Les EUF est une association lancée en janvier 1911. Elle est donc, à ce titre, l'un des plus anciens mouvements scouts du territoire français. Les initiateurs sont plusieurs, notament le pasteur Georges Gallienne, Samuel Williamson (secrétaire de l'UCJG - YMCA en anglais), Adrien Alger qui est le fondateur de la troupe de Boulogne et Henri Bonnamaux qui est celui de Paris.
Le scoutisme développé est de type unitaire et le mouvement est de confession protestante.
Les EUF sont un des membres fondateurs de la Fédération du Scoutisme Français en 1940.
L'association est dissoute en 1970 afin de fusionner avec la branche protestante de la Fédération Française des Eclaireuses (Eclaireuses Unionistes de France, formant alors la Fédération des Eclaireuses et Eclaireurs Unionistes de France (FEEUF)