paysan

paysan, paysanne eg, eb, ans yn golygu 'gwerinwr' , 'gwladwr' neu 'gwledig' fel ans

paysan yw'r noson lle gymerir dros y bloc gyda Grady Atkins.

Mi fyddem yn dangos y cynnyrch lleol a thymhorol wedi'u cyfuno gyda choginio Ffrengig traddodiadol. Bydd Grady Atkins yn cymryd dros Bloc ar nosweithiau Gwener i greu bwydlen Ffrengig soffistigedig steil bistro wedi ei gyplu gan winoedd. Disgwyliwch gynnyrch o ansawdd uchel, lluniaeth gyda'r gegin o fewn golwg a blas.

Dechreuodd gyrfa Grady fel golchwr llestri yn 14 oed yn Sheffield. Symudodd ymlaen i'r gwesty 5 seren Hyde Park yn Knightsbridge cyn symud i'r UDA, gan hefyd gweithio yn Hong Kong, Paris a Sicily. Treuliodd ei chwe blynedd olaf yn yr UDA fel athro 'Culinary Arts' yn Le Cordon Bleu yn Los Angeles. Mae Grady wedi bod yng Nghaerdydd dros yr un ar ddeg blynedd diwethaf ac wedi ennill 3 'Rosette' fel prif gogydd bwyty Le Gallois.

Eisiau gwneud bwciad? Gadewch i ni wybod ar y dudalen Wriggle yma