2022 年食品储藏套件市场规模价值 62 亿美元,预计到 2030 年将达到 91 亿美元,2024 年至 2030 年的复合年增长率为 5.0%。
食品储存套件市场是更广泛的食品包装行业的重要组成部分。随着消费者对食品保存、卫生和可持续性的意识越来越强,对有效存储解决方案的需求不断增长。在这个市场上,食品储存套件根据不同食品类型的用途进行分类,例如谷物磨制品、水果和蔬菜、烘焙产品、肉类加工产品和其他食品。这些专门的存储解决方案可确保食品的新鲜度、防止污染并延长食品的保质期,使其对家庭和食品服务行业至关重要。
谷物磨制品(包括面粉、大米、燕麦和玉米粉)需要专门的存储解决方案来保持新鲜度并防止变质。这些物品的食品储存装置通常旨在防止害虫、潮湿和污染,所有这些都会损害谷物的质量和安全。这些存储套件通常采用气密密封、防潮材料和坚固的容器,以确保内容物免受环境因素的影响。对有机和无麸质产品不断增长的需求进一步推动了该领域对可靠存储系统的需求,因为这些产品通常比加工产品对存储条件更敏感。
将谷物磨坊产品存储在专用存储装置中的便利性也在促进其市场增长方面发挥着重要作用。这些存储解决方案使消费者能够更轻松地管理大量谷物,确保它们长时间保持新鲜。此外,这些套装越来越多地设计为可堆叠且节省空间,以满足厨房存储空间有限的消费者的需求。随着消费者健康和卫生意识的提高,对保护谷物磨坊产品免受污染和害虫侵害的食品储存装置的需求预计将会增长,从而推动该细分市场的创新。
水果和蔬菜是极易腐烂的物品,需要仔细储存以保持其新鲜度和营养价值。该应用的食品储存套件市场包括保护产品免受空气暴露、潮湿和环境污染物影响的容器和袋子。这些储存装置通常由透气材料制成,使农产品能够“呼吸”,这有助于防止腐烂和枯萎。此外,一些存储解决方案设计有可调节的通风系统,以调节湿度水平,这对于延长水果和蔬菜的新鲜度至关重要。新鲜、有机和当地采购的农产品的流行可能会增加对这些专用食品储存套件的需求。
推动水果和蔬菜食品储存套件需求的另一个因素是人们对膳食准备和减少食物浪费的兴趣日益浓厚。消费者正在寻找实用的解决方案来有效地存储他们的产品,无论是每周的膳食计划还是批量购买。易于整理、内容可见并延长水果和蔬菜保质期的存储套件越来越受欢迎。随着减少食物浪费的趋势不断发展,有效的食品储存解决方案在延长水果和蔬菜的寿命方面的作用变得更加重要,从而鼓励市场进一步创新。
烘焙产品,如面包、糕点和蛋糕,需要能够保持其质地、风味和新鲜度的储存解决方案。烘焙产品的食品储存套件旨在防止陈旧、水分流失和污染,同时保持烘焙食品的最佳质量。许多这些存储解决方案都是由吸收多余水分的材料制成的,从而防止产品受潮或发霉。此外,密封容器或专用面包盒旨在使产品保持更长时间的新鲜,满足家庭和商业面包店等有效储存的需求。
随着消费者越来越多地寻求新鲜和不含防腐剂的烘焙食品,对能够保持这些产品质量的储存解决方案的需求不断增加。在食品储存套件中储存各种烘焙产品(包括三明治和即食食品)的能力导致了这些产品的更高采用率。适合不同类型烘焙食品的创新设计和多功能存储套件也越来越受欢迎。随着人们越来越重视自制烘焙食品和传统加工食品的更健康替代品,保持烘焙产品新鲜度和外观的食品储存套件的需求预计将继续增长。
肉类加工产品,包括腌肉、香肠和即食食品,需要专门的食品储存套件来防止腐败、污染和细菌生长。这些储存解决方案通常由耐油脂、耐湿气和空气的材料制成,这些材料会降低肉制品的质量。真空密封袋、气密塑料容器和温控储存装置通常用于肉类产品,以确保它们保持新鲜和安全食用。随着消费者对预煮或即食肉制品等方便食品的偏好不断增长,对有效存储系统的需求预计也会增加。
消费者对有机、草饲和可持续来源的肉类的兴趣也在增加。这导致人们更加重视对保持这些产品的质量和完整性的食品储存套件的需求。此外,减少肉类食品浪费的趋势不断增长,刺激了包装和储存解决方案的创新,这些解决方案无需使用人工防腐剂即可延长保质期。对确保肉类加工产品的安全性和便利性的专用存储装置的需求预计将继续推动该细分市场的增长。
食品存储装置市场中的“其他”类别涵盖不属于上述特定类别的各种食品。这包括谷物、零食和粉状配料等干货,以及乳制品、饮料和冷冻食品等特色食品。这些产品储存的关键因素是保持其质量、新鲜度和安全性,免受水分、空气和害虫等外部因素的影响。这些物品的食品储存套件通常采用分隔设计、可调节密封件和清晰标签,以帮助消费者更有效地整理产品并使其保持最佳状态。
多样化饮食(包括无麸质、酮类和纯素食选择)的日益增长趋势扩大了“其他”类别的范围。随着市场上食品种类的不断增加,对灵活、多功能的存储解决方案的需求不断增加,以满足不同的存储要求。从散装食品储存到小型零食容器,用于杂项的食品储存套件变得越来越创新和量身定制,以满足在厨房组织系统中寻求便利性和实用性的消费者的需求。随着食物选择的不断发展,对满足此类别的不同食物类型的不同需求的专用存储解决方案的需求也在不断变化。
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食物储存套装 市场的主要竞争对手在塑造行业趋势、推动创新和保持竞争动态方面发挥着至关重要的作用。这些关键参与者既包括拥有强大市场地位的老牌公司,也包括正在颠覆现有商业模式的新兴公司。他们通过提供满足不同客户需求的各种产品和服务来为市场做出贡献,同时专注于成本优化、技术进步和扩大市场份额等战略。产品质量、品牌声誉、定价策略和客户服务等竞争因素对于成功至关重要。此外,这些参与者正在加大对研发的投资,以保持领先的市场趋势并利用新的机遇。随着市场不断发展,这些竞争对手适应不断变化的消费者偏好和监管要求的能力对于保持其市场地位至关重要。
Sealed Air Corporation
Tupperware
Owens-Illinois
Ardagh
Berry
Silgan
Amcor
Lock & Lock
Visy
Huhtamaki
Sabert
Coveris
Printpack
Tiger Corporation
Consolidated Container
Graham Packaging
食物储存套装 市场的区域趋势强调了不同地理区域的各种动态和增长机会。每个地区都有自己独特的消费者偏好、监管环境和经济条件,这些都影响着市场需求。例如,某些地区可能由于技术进步而经历加速增长,而其他地区可能更加稳定或经历小众发展。由于城市化、可支配收入的增加和消费者需求的不断变化的,新兴市场往往提供巨大的扩张机会。另一方面,成熟市场往往注重产品差异化、客户忠诚度和可持续性。区域趋势也反映了区域参与者、行业合作以及政府政策的影响,这些影响既可以促进增长,也可以阻碍增长。了解这些区域细微差别对于帮助企业调整战略、优化资源配置和抓住每个地区特有的机会至关重要。通过跟踪这些趋势,企业可以在快速变化的全球环境中保持敏捷性和竞争力。
北美洲(美国、加拿大、墨西哥等)
亚太地区(中国、印度、日本、韩国、澳大利亚等)
欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙等)
拉丁美洲(巴西、阿根廷、哥伦比亚等)
中东和非洲(沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及等)
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食品储存套件市场的主要趋势之一是对可持续性的日益重视。随着消费者对塑料废物对环境影响的认识不断增强,许多制造商正在转向使用可生物降解塑料、玻璃和硅胶等环保材料。可重复使用的存储选项也越来越受欢迎,许多消费者寻求长期解决方案,以减少对一次性塑料袋或容器的需求。此外,品牌还专注于设计既实用又美观的食物储存套件,让消费者能够高效储存食物,同时提升厨房装饰。
另一个主要趋势是智能食物储存解决方案的日益普及。技术进步使食品储存装置能够监测和控制湿度、温度和空气质量等环境因素。数字温度控制和湿度传感器等智能功能在存储产品中变得越来越普遍,使消费者能够更好地控制食物的保存。这些创新在食品服务行业尤其重要,因为保持易腐烂食品的质量至关重要。随着技术不断发展,预计将智能技术集成到食品储存产品中将成为整个行业的标准功能。
食品储存套件市场提供了多种增长机会,特别是在产品创新和可持续性领域。这是开发满足特定饮食需求的新存储解决方案的重要机会,例如无麸质、有机或酮类产品。通过提供满足这些消费群体独特需求的定制存储解决方案,公司可以进入服务不足的细分市场。此外,随着电子商务的持续增长,食品储存套件的在线销售预计将增加,为品牌提供扩大其覆盖范围的机会。
此外,还有向新兴市场扩张的潜力,这些市场的城市化进程不断加快,可支配收入不断增加,推动了对便利产品的需求。随着这些市场的消费者寻求更有效的方式来储存和保存食物,对高质量食品储存解决方案的需求将会不断增长。此外,与食品配送服务和餐包公司的合作可以提供新的机会来提供专门的存储套件,以满足对预包装餐食和即食产品不断增长的需求。
食品存储套件通常使用哪些材料?
食品存储套件通常由塑料、玻璃、硅胶和不锈钢制成。每种材料都具有耐用性、气密性和防潮性等优点。
食物储存套件可用洗碗机清洗吗?
许多食物储存套件可用洗碗机清洗,尤其是由玻璃和某些塑料制成的食物储存套件。但是,有必要检查制造商的保养说明指南。
食品储存套件可以帮助减少食物浪费吗?
是的,食品储存套件旨在更长时间地保持食物新鲜,这有助于减少腐败,从而减少食物浪费。
食品储存套件是否配有气密密封?
是的,许多食品储存套件都配有气密密封,以保护食品免受污染、湿气和空气的影响,从而保存其
有专门为肉制品设计的食品储存套件吗?
有,有专门针对肉制品的储存套件,包括真空密封袋和温控容器,有助于保持新鲜度和安全性。
哪些类型的食品应该储存在玻璃容器中?
玻璃容器非常适合储存干食品、剩菜和水果,因为它们不会保留气味,并且不含诸如BPA。
食品储存套件可以用于散装食品储存吗?
可以,食品储存套件有更大尺寸的产品,非常适合储存谷物、面粉和大米等散装物品。
有环保食品储存套件吗?
是的,许多品牌现在提供由竹子、再生塑料和玻璃等材料制成的环保食品储存套件,以减少对环境的影响。
智能食品储存套件如何发挥作用?工作吗?
智能食物储存装置使用传感器和数字技术来监测温度、湿度和空气质量,以帮助更长时间地保存食物。
食物储存装置的使用寿命是多少?
食物储存装置的使用寿命因材料和用途而异。玻璃和不锈钢套件的使用寿命通常较长,而塑料套件可能会随着时间的推移而降解。
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