Kimyasal gübrelerin aksine, kompost kullanımı toprakta su tutma kapasitesini artırır, erozyonu önler ve azot-fosfor gibi kirleticilerin yüzey akışıyla nehirlere, göllere ve denizlere ulaşmasını azaltır.
Proje kapsamında yürütülen kompost üretimi çalışmamız, yalnızca organik atıkları değerlendirme aracı olarak değil; aynı zamanda tarımsal kirliliğin azaltılması, yüzey akış yoluyla su kaynaklarına taşınan kimyasalların engellenmesi ve yer altı sularının korunması açısından da hayati önem taşımaktadır. Böylece yürüttüğümüz bu geri dönüşüm faaliyeti ile denizlerin ve tatlı su ekosistemlerinin sağlığıyla doğrudan ilişkilendirilerek öğrencilerimize kara-deniz etkileşimi, sürdürülebilir su yönetimi ve ekosistem döngüselliği konularında bütüncül bir farkındalık oluşturarak organik atıkların toprağa kazandırılması sürecini yönetmeye çalıştık.
Yaptığımız uygulamada Sultanhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüzde görevli Ziraat Yüksek Mühendisimiz tarafından önce iyi tarım uygulamaları, organik tarım, kompost kullanımının önemi üzerinde duruldu ve daha sonra uygulamalı kompost yapımı anlatıldı. Değerli bilgilendirmeleri için ziraat mühendisimize, velimize ve Yasemin Lütfiye Anadolu Lisesi Müdürümüze teşekkür ederiz.