Este café natural abre una alternativa para que campesinos e indígenas de la Sierra Nevada puedan ofrecer su café de origen recibiendo precios justos y con un reconocimiento de sus valores ecológicos sociales y culturales. Cuenta con las condiciones ecológicas de ausencia de agroquímicos y la no contaminación de los ríos. Al adquirir este producto, usted apoya los proyectos comunitarios que buscan encontrar alternativas productivas acordes con la conservación de los recursos naturales. Cultivado en la selva de la Sierra Nevada.

La miel es un producto natural rico en azúcares, vitaminas, sales minerales y enzimas. Su aspecto, sabor y color varían según las flores y la zona en la que la abeja liba su néctar. Producida por campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta que viven en la zona cafetera ubicada entre los 800 y 1.500 m.s.n.m. Este es el resultado de iniciativas comunitarias que buscan la autogestión y promoción de la agro ecología y que han sido apoyadas por la Fundación Bio–Sierra a través de la Fundación Pro-Sierra Nevada de Santa Marta.

Los propóleos son unas mezclas resinosas que obtienen las abejas de las yemas de los árboles, exudados de savia u otras fuentes vegetales y que luego procesan en la colmena como sellante de pequeños huecos (6 mm o menos), en ocasiones mezclado con cera y para barnizar todo el interior de la colmena. Para huecos mayores, las abejas usan cera. El color del propóleo depende de la fuente de la que haya sido obtenido, siendo el más común marrón oscuro. A temperatura ambiente (20 °C), el propóleo es pegajoso y a temperaturas menores solidifica.