La Bicicletta Pizzería

Nuestro Objetivo

Que vivas la experiencia y sorprendas a tu paladar de probar el sabor de la verdadera pizza italiana, con una masa fermentada e ingredientes de la Toscana sin moverte de tu casa, donde amaras la experiencia desde que piensas en una pizza hasta el momento que abres la caja y sacas un slice compartiendo con los tuyos.

¿Cómo es una Pizza de La Bicicletta?

Nuestra masa a la piedra pasa por una fermentación de 48 horas, para que la proteína del gluten termine su proceso químico antes de ser digerido y así nuestra pizza, no te será difícil de digerir. Luego esta la preparación con ingredientes auténticos de Italia desde la salsa pomodoro San Marzano hasta quesos como Mozzarella Fior Di Latte, Pecorino Romano o Grana Padano.

Puedes elegir la pizza que más te gusta o incluso armar una a tu pinta, una vez que llega tu pedido estás listo para disfrutar la verdadera pizza de la Toscana junto a tu familia, amigos o solo tú si te quieres dar el gusto.