Conozca el Estándar de Producción Agrícola para productores

Introducción

La certificación de Fair Trade implica el cumplimiento de los requisitos más altos en la industria. Los productores certificados son líderes en Responsabilidad Social a nivel global. Esto se traduce que las empresas certificadas se distinguen por brindar las mejores condiciones laborales a sus trabajadores.

Driscoll´s ha confiado en los requerimientos del Estándar de Producción Agrícola (APS) para reducir los riesgos de malas prácticas laborales entre sus productores y mantener la confianza entre sus consumidores.

El Estándar de Producción Agrícola (APS) establece los requisitos para los sistemas de producción agrícola Fair Trade USA Certified™ a nivel mundial, abarcando diversos grupos y tamaños de fincas e instalaciones de procesamiento asociadas en un solo estándar. Las fincas e instalaciones son auditadas conforme a criterios aplicables según su tamaño (Pequeñas, Medianas o Grandes). Los requisitos de cumplimiento del APS se agrupan temáticamente en seis módulos sobre:

Módulos

Módulo 1: Empoderamiento

Establece los requisitos de participación de los trabajadores, la elección del Comité Comercio Justo y las reglas para el uso de la Prima Comercio Justo.

La Prima es el monto de dinero adicional con lo cual los trabajadores implementan proyectos para su beneficio, el de sus familias o el de sus comunidades.

Módulo 2: Derechos Fundamentales en el trabajo

En concordancia con la Organización Internacional del Trabajo (OIT) este módulo establece requisitos en materia de Derechos Fundamentales de los trabajadores como: No trabajo Forzoso, No Discriminación, Libertad de Asociación y Protección del Trabajo Infantil.

Módulo 3: Salarios, Condiciones Laborales y Acceso a Servicios

Establece requisitos laborales, en materia de salarios, condiciones de trabajo, salud y seguridad y acceso a servicios para los trabajadores que intervienen en la producción del producto certificado. Este módulo procura el bienestar y la seguridad de los trabajadores durante sus jornadas de trabajo.

Módulo 4: Biodiversidad, Función del Ecosistema y Producción Sostenible

Procura reducir los impactos ambientales negativos durante la producción del producto certificado Fair Trade. Lo anterior incluye implementación de prácticas para la protección de los recursos agua, suelo, así como de la Biodiversidad. También establece regulaciones sobre el uso de plaguicidas para la reducción de riesgos a la salud humana y el medio ambiente.

Módulo 5: Trazabilidad y Transparencia

Establece requisitos para asegurar la trazabilidad y transparencia del producto certificado y de la Prima generada por su venta. Este módulo favorece prácticas comerciales transparentes y equitativas respaldadas mediante acuerdos entre las partes, así como el correcto pago de precios y Primas.

Módulo 6: Sistema de Gestión Interna

Requiere de un Sistema de Gestión Interna por parte de Driscoll´s y sus productores bajo el alcance del certificado que asegure la correcta implementación y monitoreo de todo el Estándar de Producción Agrícola de Fair Trade USA.