Apéritifs

Tagliere misto terra (minimum 2 personnes) 24 € 

(charcuterie, fromages, pina)

Épingle

La margherita 8 €

(tomate, mozzarella fior di latte, basilic)

La napoli 9,5 €

(tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois de Cantabrie)

La diavola 10 €

(Tomate, Spilinga nduja, burrata stracciatella, basilic)

La quattro formaggi 10 €

(Mozzarella fior di latte, gorgonzola doux, provola, avec copeaux de parmesan)

La prociutto e funghi 11 €

(Tomate, jambon cuit, cèpes à l'huile, mozzarella fior di latte)

La biancazerozero € 13

(Jambon cru toscan d.o.c, mozzarella fior di latte, salade mixte, tomates cerises, copeaux de parmesan)

La gerard loft 14 €

(saumon fumé, avocat, mozzarella, fior di latte, salade mixte, huile de citron Muraglia)

La brado 12 €

(gorgonzola doux, jambon cru toscan d.o.c, mozzarella de bufflonne)

La tony 13€

(Mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata stracciatella, pistaches concassées)

La costiera 14 €

(Mozzarella Fior di latte, burrata stracciatella, anchois de Cantabrie, zeste de citron, huile de citron Muraglia)

La marinara 7,5 €

(tomate, ail, origan)

La tonnata 10€

(mozzarella fior di latte, thon, oignon tropea)

La golosa 11€

(tomate, mozzarella fior di latte, nduja, gorgonzola)

La greg 12€

(mozzarella fior di latte, gorgonzola, poires, noix, mille)

La salciccia e stracchino 10€

(tomate, mozzarella fior di latte, saucisse et stracchino)

La vegetariana 13 €

(mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, artichauts toscans à l'huile, tomates séchées, graines)

La fiore 13 €

(mozzarella fior di latte, fleurs de courgettes, anchois, burrata stracciatella)

La carciofina  13 €

(mozzarella fior di latte, artichauts, jambon cuit, burrata stracciatella)

La tartufina 16 €

(fior di latte mozzarella, jambon cru toscan d.o.c. stracciatella aux truffes)

La tony al tartufo 13 €

(mozzarella fior di latte, mortadelle aux truffes, burrata stracciatella aux truffes, pistaches concassées)

Gâteaux

Pinsa con Nutella 9€

(servi avec pistaches hachées, noisettes, noix de coco)

Croccante all'amarena 6€

(demi froid à la crème vanille, cœur de cerise noire, agrémenté d'amandes caramélisées)

Cuore d'arancia 6 €

(semifreddo avec une riche crème au chocolat noir et des morceaux d'orange sanguine)

Notte bianca 6 €

(semifreddo avec crème au chocolat blanc et confiture de figues de Calabre)

cassatina 6€

(génoise à la crème de ricotta, agrémentée de fruits confits)

coppa caffè 6 €

(glace panachée au café)

Coppa isabel 6 €

(glace à la mandarine panachée de sauce au jus de citron)

Sorbetto al Limone 3,5 €

(avec ajout éventuel de vodka)