Carré de Cordeiro
Carré de Cordeiro
150g de Carré de Cordeiro, purê de batatas, arroz e salada.
R$ 95,00
Codorna ao Molho Champignon
Codorna ao Molho Champignon
1 Codorna recheada, repolho roxo, purê de batatas e salada.
R$ 80,00
Pato Confit
Pato Confit
1 Coxa de pato, Entenfüllung (torta de miúdos de aves), repolho roxo e purê de maça.
R$ 80,00
Brisket em Cubos
Brisket em Cubos
250g de Brisket (carne bovina defumada e assada) em cubos, purê de batatas, arroz e salada.
R$ 85,00
Spätzle com Goulash
Spätzle com Goulash
Spätzle ao molho Goulash.
Spätzle ao molho Goulash.
R$ 80,00
Salada Wit c/ Frango
Salada Wit c/ Frango
Folhas verdes e legumes de época, queijo da Cooperativa Witmarsum e frango defumado desfiado.
Folhas verdes e legumes de época, queijo da Cooperativa Witmarsum e frango defumado desfiado.
R$ 45,00