Декоративно-ужиткове мистецтво є відображенням історії розвитку національної культури, звичаїв та ремесел українського народу. Саме це є основою формування національної самосвідомості, духовності і високої художньо-естетичної культури дітей. Основними завданнями керівника гуртка є не лише навчити дітей створити своїми руками безліч гарних речей, ай виховати їх гідними спадкоємцями духовних цінностей, які залишили нам у спадок попередні покоління, не розірвавши найтонших ниточок, що пов’язують нас із минулим, культурою нашого народу.
Заняття в гуртку «Соняшник» розширює кругозір дітей, сприяють розвитку пізнавальних інтересів у галузі ботаніки, історії, геометрії, основ дизайну. А головне – радість пізнання дарують школярам спілкування з природою . Природа рідної землі прекрасна будь-якої пори року, потрібно тільки навчитися дбайливо ставитися до її дарунків й бачити в них гармонію та красу.
Для тих, хто любить та бажає творити, існує гурток « Колосок» (Тістопластика), де займаються одним із оригінальних видів декоративно-ужиткової творчості - виготовлення виробів з солоного тіста.
Солоне тісто – доступний, дешевий, екологічно чистий та дуже зручний в роботі матеріал Тісто - чудовий пластичний матеріал для ліплення різних фігур і композицій : ніжне , м’яке на відміну від звичайного пластиліну , не бруднить руки. При правильному замісі не кришиться, не тріскається, зберігається досить тривалий час. З тістом легше працювати , ніж з глиною. Воно дуже піддатливе, м’яке і є набагато більше можливостей з нього зробити цікаве, ніж з глини. З ним працюєш і душа радується. Найважливіше в такій роботі – задум, сам процес творіння. А втілювати задумане набагато легше.
Характерною особливістю при роботі з цим матеріалом є те , що в процесі роботи не потрібно ніяких спеціальних інструментів і приладів. Краще за все ліпити руками або використовувати примітивні інструменти, які завжди під рукою. Необхідно відмітити , що вироби з солоного тіста мають деяку важковаговість , що не дозволяє робити композиції великих розмірів. Тому об’ємні композиції і панно не повинні бути дуже великими. Із солоного тіста можна виготовити прості фігурки і вироби, наприклад : листочки, грибочки, яблучка, а також досить складні варіанти – дерева, фігурки тварин і людей, різні багатопланові композиції. Іграшки, картини, свічники, рамки – що тільки не виходить із солоного тіста. Дітям дуже корисне це заняття, адже воно розвиває фантазію, знімає надлишкову емоційну напругу, вчить посидючості та відповідальності,розвивається моторика пальчиків, покращується робота всіх органів дитини і самопочуття в цілому
Під час занятій гуртківці ознайомлюються з історією тістопластики, вивчають рецепти приготування тіста, вчаться самостійно замішувати тісто, практично виконувати окремі прийоми ліплення: розкачування, скачування, здавлювання, розплющування, згинання і згладжування. Важливо, щоб діти опанували основні способи ліплення, зокрема: конструктивний – створення предмета з окремих частин, скульптурний – ліплення з цілого шматка і комбінований – ліплення з окремих частин і цілого шматка тіста. Також гуртківці знайомляться зі способами висушування ( повітряне, в духовій шафі, комбіноване)
Серед вихованців гуртка «Колосок» найулюбленішим видом творчості є виготовлення декоративного панно. Діти з захопленням довго шукають сюжет майбутньої роботи, гортають старі книги та журнали, малюють ескізи Лише коли сюжети були не запозичені , а створені за допомогою власної уяви, фантазії – лише тоді погляд на закінчену композицію відгукнеться в серці наймилішим дзвоном творчого задоволення.
