Фарш, кабачки, картошка: вкусные блюда из духовки


Кабачковая запеканка с мясным фаршем


Для этого блюда вам понадобятся:


фарш (свиной, говяжий или куриный) - 500 г

кабачок - 1 крупный

картофель - 4-5 шт.

лук репчатый - 1 шт.

сыр твердый - 100 г

соль, перец - по вкусу



Нарежьте кабачок и картофель кружочками, лук - полукольцами. Выложите фарш на дно формы для запекания, сверху выложите кабачки, лук и картофель. Посолите, поперчите и запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут. За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром.


Картофельная запеканка с мясным фаршем и кабачками


Для этого варианта вам понадобятся:


фарш (любой) - 300 г

картофель - 7-8 шт...