I falò di San Mattia: rito identitario e coesione comunitaria a Deliceto

Questa testimonianza descrive una delle tradizioni più radicate di Deliceto, piccolo centro dei Monti Dauni, ovvero i falò in onore di San Mattia Apostolo, celebrati il 24 febbraio. Il testo racconta come, nei giorni precedenti la festa, le famiglie raccolgano e preparino la legna proveniente dalla potatura, coinvolgendo diverse generazioni nella costruzione delle fascine. Parallelamente, nelle case si preparano cibi della tradizione contadina, come cavatelli e legumi cotti nella pignatta, accompagnati dal vino locale. Al tramonto, dopo la benedizione del parroco, i falò vengono accesi nei vari rioni del paese, trasformando lo spazio urbano in un luogo di incontro e partecipazione collettiva. Il rito del fuoco assume così un valore simbolico di continuità, memoria e speranza, rafforzando l’identità comunitaria e il legame con le radici agricole del territorio.