講師挨拶

はじめに

目の前で一流のシェフが調理法を説明しながら料理を作っています。私はそれを細かくメモしながら、ほくそ笑みます。

「しめしめ、この料理はマスターしたぞ。簡単じゃないか」

私は早速家に帰ってその料理を実際に作ってみます。しかし見た目も味も何かが違います。

「あれ、こんなはずではないのに。おかしいなあ…」

私はメモを書いた紙を丸めて、ゴミ箱に投げ捨てます。

「ああ、時間とお金を無駄にしたな」

この英語教室は、生徒が一人で“美味しい料理が作れる”ようになるまで寄り添います。