Prenotazione prodotti
La nostra storia inizia con mio padre, Giuseppe, che nel lontano 2005 decise di trasformare la sua passione per la terra in un progetto di vita. È stato lui a piantare i primi filari con una missione chiara: coltivare un'uva che non fosse solo un frutto, ma un'esperienza di gusto che racchiudesse in sé tutto il sapore e il profumo della nostra terra.
Oggi portiamo avanti la sua visione. Ogni giorno, lavoriamo nei nostri vigneti per curare ogni singolo grappolo, dal primo germoglio alla raccolta, con la stessa dedizione e lo stesso rispetto per la natura che ci ha insegnato.
Nella storia della nostra azienda agricola, un capitolo significativo si è aperto dopo i primi vent'anni di attività. In quel periodo, abbiamo ampliato le nostre coltivazioni introducendo la produzione di ortaggi e olive, arricchendo così l'offerta dei nostri prodotti e consolidando il nostro legame con il territorio.
Per noi, coltivare l'uva è molto più di un lavoro. È un'arte che richiede pazienza, dedizione e cura. I nostri valori sono la linfa vitale del nostro lavoro:
Passione: Mettiamo il cuore in ogni chicco che coltiviamo. La nostra passione è il segreto dietro al sapore unico della nostra uva.
Qualità e Genuinità: Ci impegniamo a offrirti un prodotto naturale, coltivato con pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente. La nostra uva non è solo buona, è anche sicura e genuina.
Connessione: Vogliamo creare un legame con chi sceglie i nostri prodotti. Crediamo che la condivisione della nostra storia, e del nostro lavoro, sia il modo migliore per connetterci con la nostra comunità.
Le certificazioni agricole sono strumenti importanti per l'azienda che vogliono dimostrare la qualità, la sostenibilità e la sicurezza dei propri prodotti. Comunicano un messaggio di fiducia ai consumatori.
Ecco una panoramica delle certificazioni della nostra azienda.
DOP (Denominazione di Origine Protetta): Un prodotto con marchio DOP è coltivato, lavorato e trasformato in un'area geografica specifica. Il nostro Olio extra vergine d'oliva con certificazione DOP Monti Iblei.
IGP (Indicazione Geografica Protetta): Simile al DOP, ma richiede che solo una delle fasi di produzione, trasformazione o elaborazione avvenga in una determinata area geografica. La nostra Uva da tavola con certificazione IGP di Mazzarrone.
Global G.A.P. (Good Agricultural Practices): Questo standard volontario è riconosciuto a livello internazionale e garantisce la sicurezza alimentare, la sostenibilità ambientale e il benessere dei lavoratori e degli animali nella produzione agricola. È molto usato per la grande distribuzione.