El Encuentro de Actores Ambientales nació en el año 2016 a partir de la necesidad de procurar un ambiente saludable en la sociedad y buscar la sostenibilidad de las actividades que se ejecutan en el país. El evento ya ha tenido dos ediciones y tiene por objetivo reunir a las entidades del ambiente, la academia, las empresas, ONG´s, instituciones públicas y privadas, estudiantes y público en general, todos ellos como actores ambientales. Por lo tanto, el encuentro busca crear un espacio de cercanía, reconocimiento y colaboración que promueve el trabajo interinstitucional e interdisciplinario que coloca a Cuenca como una ciudad ejemplo en la gestión ambiental.
Primera edición del Encuentro de Actores Ambientales organizado por la Aso Escuela de Ingeniería Ambiental de la Universidad de Cuenca en diciembre del año 2016.
La segunda edición del Encuentro de Actores Ambientales se desarrolló en enero del año 2019, estuvo organizado por la Asociación Escuela de Ingeniería Ambiental de la Universidad de Cuenca y Metallura – Equipo de Gestión Ambiental, auspiciado por ETAPA y el Ministerio del Ambiente, contando con el aval de la Universidad de Cuenca y Ministerio del Ambiente.