INGREDIENTES:
- 12 fresas
- 12 gajos de naranjas
- 12 trozos piña
- 12 trozos de plátano
- 12 trozos melocotones en almíbar
- hojas menta
- 200 gr chocolate tipo bitter derretido en baño maría y mezclado con 1/2 taza de crema de leche espesa y 3 cucharadas de azúcar glass.
PREPARACIÓN:
- Arma tus brochetas y coloca 1 o 2 hojitas de menta en cada una, alternando con las frutas.
- Llévalas al refrigerador para que estén bien frías. Servir bañadas con la salsa de chocolate.