BEEF TARTARE – เนื้อวัวทาร์ทาร์

Raw Angus Beef, Marinated Egg Yolk, Chef’s Condiments, Toasted Dark Rye Bread

520

APULIA BURRATINA – สลัดบูราต้า

Organic Chiang Mai Tomato, Imported Burratina Cheese, Yellow Mango, Basil, Balsamic Dressing

360

GARDEN MIX SALAD – สลัดผักรวม

Garden Salad Leaf, Cherry Tomato, Tangerine, Parmesan Shaving, Balsamic Dressing 

300

INSALATA CESARE – ซีซ่าร์สลัด

Caesar Salad With Cos Lettuce, Crisp Pancetta, Parmesan, Anchovy Dressing
Choice of Plain I Chicken I Prawn 

350 | 380 | 400

MEDITERRANEAN SALAD – เฟต้าชีสสลัด

Feta Cheese, Chickpea, Cucumber, Marinated Olive, Bell Pepper, Mint 

350

CHOPPED SALAD – สลัดผักรวมใส่ชีส

Organic Leaves & Grain, Sardinian Pecorino, Barley, Salame Felino, Vinegar Dressing 

360

ORANGE & FENNEL SALAD – สลัดส้มและเฟนเนล

Orange Segment, Grapefruit, Fennel,  Mint, Lemon Dressing 

380

ZUPPA DI VERDURA – ซุปผักรวม
Mediterranean Vegetable Soup, Legume, Green “Pesto”
340

TRUFFLED MUSHROOM – ซุปเห็ดทรัฟเฟิล
Wild Mushroom, Truffled Mushroom Paste, Cream
380

EGGPLANT PARMIGIANA – ลาซานญ่ามะเขือม่วงอบชีส
Oven Baked Eggplant Lasagna, Parmesan Cheese, Italian Basil
400

PAPPARDELLA LAMB RAGOUT – เฟตตูชินี่พาสต้าเนื้อแกะตุ๋น
Slow-Braised Lamb Ragout, Onion, Carrot, Tomato
460

TAGLIOLINI AL FRUTTI DI MARE – ทากลิโอลินี่พาสต้าซีฟู๊ด
Black Mussel, Octopus, Tiger Prawn, Squid, Chardonnay Wine
480

RIGATONI NDUJA CALABRA – ริกาโตนี่ซอสเผ็ดมะเขือเทศ
Calabrian Spicy Salami, Pomodoro, Stracciatella Cheese, Aragula
480

RAVIOLI PORCINI MUSHROOM – ราวิโอลี่ชีสครีมซอสเห็ด
Ricotta & Spinach Stuffed Egg Pasta, Porcini Mushroom, Walnut
480

SPAGHETTI CLAM – สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย
Veraci Clam, Confit Garlic, Grated Bottarga, Chilli
540

SPAGHETTI OR PENNE – สปาเกตตี้ หรือ เส้นเพนเน
Your Choice of Sauce:
AOP, Pomodoro, Basil Pesto I Bolognese or Carbonara
360 | 420

GARLIC & ROSEMARY PIZZA BREAD – พิซซ่าโรสแมรี่
Rosemary, Olive Oil, Confit Garlic
220

MARGHERITA – พิซซ่ามาเกริต้า
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Cherry Tomato, Fresh Basil, Olive Oil
380

MARINARA – พิซซ่ามารีนาร่า
San Marzano” Tomato Sauce, Caper, Garlic, Anchovy, Oregano, Evo Oil
380

VEGETARIAN –  พิซซ่าผักรวม
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Roasted Vegetable, Mushroom
400

HAWAIIAN – พิซซ่าฮาวาเอี้ยน
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham, Pineapple
420

SPICY SALAMI –  พิซซ่าซาลามี่                                                                                                                                    
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Spicy Napoli Salami
440

4 SEASONs – พิซซ่าคาปริซิโอซ่า
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushroom, Olive, Artichokes
440

POLLO – พิซซ่าไก่ซอสบาร์บีคิว
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Roasted Chicken, BBQ Sauce
440

TONNO & CIPOLLA – พิซซ่าทูน่า                                                                                                                                     
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Onion, Tuna Confit
440

SMOKED SALMON – พิซซ่าแซลม่อน                                                                                                             
Mozzarella, Brie, Smoked Salmon, Pickled Onion
460

PARMA HAM – พิซซ่าพาร์ม่าแฮม
“San Marzano” Tomato Sauce, Mozzarella, Parma Ham, Parmesan, Arugula
490

TRUFFLED MUSHROOM – พิซซ่าเห็ดทรัฟเฟิล
Mozzarella, Fresh Mushroom, Truffled Mushroom Paste
490

ALL YOU CAN CHEESE – พิซซ่าโฟร์ชีส
“San Marzano”, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Brie, Arugula
490

EXTRA TOPPING – เพิ่มเครื่องเคียงต่าง ๆ
DOUBLE CHEESE – ดับเบิ้ลชีส 50
VEGETABLES OR MUSHROOM – เพิ่มผักหรือเห็ด 50
SMOKED SALMON OR SEAFOOD OR MEAT – เพิ่มแซลม่อนรมควัน หรือซีฟู๊ด หรือเนื้อสัตว์  80

CLASSIC TIRAMISU
Silky Mascarpone, Rum, Coffee Crumble
240

MATCHA PANNACOTTA
Lemongrass Infused, Strawberry & Yuzu Compote
240

FLOURLESS CAPRESE CAKE
Dark Chocolate, Almond Meal, Cream
240

GELATO ICE CREAM
Flavors: Vanilla, Belgian Chocolate, Coconut, Fior Di Latte, Pistacchio
Sorbet: Strawberry, Mango, Lemon
120