Embedded Files
Concept / コンセプト
Concept / コンセプト
“A Map for You”
Those who would like information on halal certified food, vegetarian food, ingredients and art supplies in Kofu City.
We hope it helps you in your daily life.
AIRY has hosted artists like writers, painters, photographers from all over the world and supported them on their works, exhibitions and everyday-needs. AIRY staff noticed the importance of a map that shows places to get vegetarian or halal foods, and art supplies. This project “A Map for You” was started with this reason.
AIRY-Artist In Residence Yamanashi-（エアリー・甲府市丸の内2-37-2）では、毎月、世界各国から作家、画家、写真家、を迎え、彼らの制作、展示、生活に寄り添ってきました。彼らの生活をサポートする中で、ベジタリアン、ハラルフード（イスラム教徒が食べられる物）、アート用品、画材などの情報が載る地図の必要性を感じ、このプロジェクトを始めました。
●地図掲載のお願い●
ベジタリアン＊1、ヴィーガン＊2、ハラルフード＊3 対応のメニューの提供が可能で、地図掲載を承諾して下さるお店を大募集中です。現在、Googleマイマップで“A Map for You”を作成しています。ご理解、ご賛同いただける方は＜Inquiry＞タブのフォームからご連絡頂けると幸いです。（ その後の具体的な対応、メニュー例など詳細は、再度、こちらから連絡させて頂きます。）
＊1. ベジタリアン：肉・魚介類などの動物性食材やそれらを用いた調味料等を含まない＊2. ヴィーガン ：ベジタリアンの一種で、肉・魚介類に加えて、卵、乳製品、はちみつ等の動物由来食材や調味料を含まない＊3. ハラルフード：イスラム教の教えで食べて良いとされている食べ物。豚肉・豚由来の食材（エキスや油を含む）や、 アルコール（酒類のほか、調味料を含む場合も）などが禁じられるほか、豚以外の食肉も、イスラムの教えに則った方法で 屠畜・加工処理されたもの以外は禁忌とされる。注：＊1,＊2,＊3とも、宗派・国および地域・個人によって詳細の解釈が異なります。
Google Sites
Report abuse