LES POIVRONS FARCIS D'AMANDINE

👨‍🍳 LA RECETTE :

1. Faites cuire votre riz dans une casserole, ou un cuiseur à riz.

2. Dans un plat, mélangez la viande hachée avec l’oignon, l’ail, le paprika, le sel, le poivre et le concentré de tomate.

3. Pendant la cuisson du riz, coupez les chapeaux des poivrons et videz l’intérieur.

4. Une fois le riz cuit, ajoutez-le au mélange de viande hachée.

5. Remplissez les poivrons avec la farce.

6. Faites cuire les poivrons pendant 15 à 20 minutes à 180 °C (350 °F), puis ajoutez le fromage râpé et laissez cuire encore 5 minutes.

7. Servez chaud et ajoutez du persil si vous le souhaitez.