FOTOGRAFIAS

José Maria da Costa e Silva

Lugar da Costa

Freguesia da Lama

Barcelos

Braga

Nascimento: 20/01/1951

Escola Primária da Lama

4ª Classe

Aos 11 anos veio para Espinho 06/04/1962

Para a Padaria Souto na Anta - 1965 vai para a Aipal

Para prestar provas para Ajudante de Padeiro na Central.

Depois passou para forneiro

Reformou-se em 2016

"José Maria Silva, no terraço da cantina da aipal , com16 anos."

Zé Maria Silva, o forneiro.

Na fábrica havia vestiários e retretes. Tinha uma cozinha e tinha um quarto com beliches aonde dormia-mos uns quatro

Tinha uma cozinha, a cozinha tinha um quarto com beliches aonde dormia-mos uns quatro"

Comissão Trabalhadores da Aipal: 1978

“Festa de Natal 1978”

Organizadores::Carlos Afonso - Manuel Saraiva- Costantino Vieira- Laurentino Matos

Colaboradores::Carlos Morais – Albino Almeida

Zé Maria Silva a tirar os “moletes” no forno 

Esquerda para a direita.

Paulo Marinhão- Zé Maria Silva-Jorge Soares- António Dominguez- Agostinho Ferreira- Fernando Sousa

Zé Maria Silva é forneiro a tirar os “moletes” no forno com pá 

Zé Maria Silva nos carros com pães de forma 

Esquerda para a direita.
Fernando Sousa- ao fundo,- João Miranda - José Tavares- Paulo Marinhão- a arrumarem os "moletes" nos tabuleiros de persiana .

Esquerda para a direita.
Manuel Filipe “Gordo”- Zé Maria Silva- Belmiro Martins “de Penafiel”

Esquerda para a direita.
Zé Pinho-Jorge Moreira-Zé Maria Silva- é forneiro a pôr os “moletes” no forno com tabuleiro de persiana.

Zé Maria Silva- Manuel Silveira, são forneiros, a tirar os “moletes” no forno 

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- António Dominguez

Rafael Macedo na pastelaria 

Zé Maria Siva o Forneiro a tirar os pães de forma 

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- António Dominguez- Manuel Silveira

Esquerda para a direita.
Claudino Ferreira de Sousa- à frente da amassadeira de massa em espiral.
Tapete rolante - Manuel Martins - Zé Maria Silva, José Tavares - Rafael Macedo - Carlos Manuel Pereira Rodrigues “Nino” “Morto vivo “de Espinho- Manuel Silveira - Joaquim Laranjeira a fazer as regueifas no tabuleiro de persiana

Esquerda para a direita.
José Tavares-Zé Maria Silva- André Rocha

Maria Amélia Sousa 

Miguel Silva na pastelaria 

Esquerda para a direita.
Manuel Silveira e Paulo Marinhão- na amassadeira de massa em espiral

Esquerda para a direita.
Belmiro Martins “de Penafiel”- Maria Amélia Sousa-Ricardo Fausto

Belmiro Martins a colocar o carro na estufa 

Zé Maria Silva no forno de lenha 

Esquerda para a direita.
António Dominguez-Agostinho Ferreira

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- António Dominguez á espera dos moletes cozerem

Esquerda para a direita.
Vítor Meireles - Fernando Sousa -nos tabuleiro de persiana- Claudino Ferreira de Sousa- na tendedeira.

Esquerda para a direita.
Claudino Ferreira de Sousa ao fundo- João Miranda - Vítor Meireles a arrumar os moletes nos tabuleiros de persiana

Manuel Silveira 

Esquerda para a direita.
Vitor Hugo Fernandes- António Dominguez

Esquerda para a direita.
Zé Tavares-Paulo Marinhão

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- Américo Pinho - Carlos Manuel Pereira Rodrigues “Nino” “Morto vivo”

Esquerda para a direita.
Paulo Marinhão- a varrer -Manuel Gonçalves “Saraiva” -na amassadeira de massa em espiral e ao fundo as divisoras enroladoras semiautomáticas.

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva-Ricardo Fausto

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- António Dominguez - no tabuleiro de persiana.

Jorge Soares na pastelaria 

Zé Maria Silva no balcão na rua 19

Zé Maria Silva- José Tavares- André Rocha 

Zé Maria Silva 

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- André Rocha

Esquerda para a direita.
António Dominguez – Manuel Laranjeira

Esquerda para a direita.
António Dominguez - Belmiro Martins “de Penafiel”

Jorge Pereira

Esquerda para a direita.
Vitor Hugo Fernandes-João Miranda-Manuel Laranjeira- António Dominguez.

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva - André Rocha-a cortar sêmeas

Zé Maria Silva nos carros com pães de forma 

Esquerda para a direita.
Claudino Ferreira Sousa- Fernando Ferreira de Sousa - João Miranda - divisórias enroladoras semiautomáticas à direita

Esquerda para a direita.
Paulo Marinhão – Jorge Soares

Rua 19 nº 245.Posto de venda da rua 19. Entrada para a fábrica
Sala da distribuição de moletes e pão para outros postos.
Fábrica com tapete rolante .Fornos de lenha.Estufas
Balneários.W.Cs.Cantina.Quarto com beliches
Lenha fora na Rua17
Secretaria da aipal sala no 1ºandar

Esquerda para a direita.
Agostinho Ferreira- Zé Maria Silva- António Dominguez

Esquerda para a direita.
Zé Maria Silva- Jorge Soares

Esquerda para a direita.
António Dominguez - Zé Maria Silva – Agostinho Ferreira 

A entrada dos tabuleiros de persiana na estufa. 

A amassadeira de garfo e ao fundo as divisoras enroladoras semiautomáticas `direita. 

Manuel Silveira com regueifa 

Manuel Gonçalves “Saraiva” na amassadeira de garfo 

Atarefados á espera dos moletes

João Miranda a descansar

Rua 19 nº 245
Posto de venda da rua 19.
Entrada, de chapa, para a fábrica.

Forno e carro dos tabuleiros de persiana á espera na estufa

No forno, pás e estufas de padaria 

Nas amassadeiras de garfo 

Esquerda para a direita.
Na pastelaria- Joel Sousa- Andreia Silva - Diana Pereira- de costas.

Belmiro Silva na pastelaria