חיים טפר 1864-1960, עלה לארץ ב-1888 בעלייה הראשונה
סבא חיים טפר היה בנאי ובונה הארץ, מראשוני נס ציונה. לצד הקמת מבני ציבור היסטוריים ביניהם בית הכנסת של נס ציונה, והיקבים בראשון לציון ובזכרון יעקב, בזמנו הפנוי רקח בביתו יינות וליקרים, ביניהם יין תפוחי זהב ייחודי שזכה ב-1933 ב"דיפלומת הצטיינות" בתערוכה הבינלאומית בלונדון. את התפוזים ליין סחט עבורו נכדו אריק, כשהיה בן 6 בלבד.
ממקימי נהלל: חנה וזאב ארליך חנה (בתו של חיים טפר) וזאב ארליך היו ממקימי נהלל, שם נולד בנם אהרון (אריק) (שני משמאל בשורה התחתונה). אביו זאב הוא שהביא את ענף הדבורים למשפחה, וביסס את היסודות למקצוע המכוורת שעברה לדורות הבאים.
המכוורת והמשק: אהרון (אריק) ארליך (1927–2026) בשנת 1970 עזבו שרה ואריק את ביתם בנס ציונה, ועברו למושב ביתן אהרון, למשק בו אנחנו נמצאים עד היום. כאן נזרעו זרעי האמנות האוטרקית – הלמידה מהטבע והעבודה עם חומרי הגלם של החצר.
עופר מעביר את הידע לדור הבא - לבנינו עודד