澳洲華人餐飲業商會新年晚宴
2024年3月5日 澳洲華人餐飲業商會新春晚宴在八樂居 (https://www.theeightrestaurant.com.au/ ) 舉行
發佈日期 : 06-03-2024 責任編輯 : Jacky
2024新春佳節,澳洲華人餐飲業商會為大家帶來一個精彩的新春晚宴,以表達對所有華人餐飲業從業人員的祝福和支持。這是一個歡樂、溫馨的晚上,為華人餐飲業人士帶來新年好運祝福。
澳洲華人餐飲業商會新春晚宴,邀請頂級烹飪大師譚國輝先生親臨現場烹調特色美味菜肴。這是一場愉快而豐盛的活動,我們很榮幸邀請了頂級烹飪大師譚國輝先生親臨現場,為大家親自烹調特色美味菜肴。
譚國輝先生是1968名厨匯主理人,廣州市五星級酒店總廚交流會會長,極客廚房聯合創始人,廣州十大名廚之一,廣東省粤菜五星名廚。他的傑出成就為活動增光不少。譚國輝先生是華人烹飪界的傳奇人物,他在國際舞臺上贏得了無數的榮譽。他熟練地融合了中國菜、西方烹飪技巧和創意,創造出令人驚艷的新料理。他的菜肴不僅美味,更是一種藝術品,融合了豐富的色彩、質感和口感。
這次晚宴,譚國輝先生為大家呈獻一系列精心烹製的特色菜肴,包括精美的前菜、口感豐富的主菜和令人垂涎的甜點。他展示獨特烹飪技巧,並與您分享他對食材的獨特見解。
宴會開始時,澳洲華人餐飲業商會會長Ricky Char (車錫泰)致辭是一個令人期待的重要時刻。這場講話既是對出席的三百多賓客的誠摯致意,也是對新年的美好祝福。會長透過言辭表達對會員的感激之情,同時分享對新的一年的期許和祝愿。
晚宴的活動內容確實豐富多彩,頒發新會員牌匾給新成員不僅是一個榮譽,更是促進成員之間的社交和交流的極好方式。同時,頒發 2023 年度傑出連鎖餐飲獎給上海天同集團的杜董女士是對其卓越成就的公正肯定,彰顯了行業的領袖風采。這樣的活動不僅激勵了業內人士的積極性,也營造了一個共享成就和交流心得的難忘時刻。
財神的現身為整個活動注入了歡樂的元素,他熱情洋溢地向大家拜年,祝福眾人新年行大運、財源滾滾。商會理事領唱商會會歌《餐飲心聲》,歌聲在空氣中流轉,彷彿是餐飲業的集體回响,歌聲充滿共鳴,呈現出對這個行業的共同熱愛和奮進。彰顯了商會大家庭的凝聚力。这樣的歌聲交織成一種感動,成為晚宴中最令人難以忘懷的瞬間。
拍賣環節能夠取得卓越的成果。慷慨的支持將有助於實現更多有意義的計劃。感謝投標者和贊助商的大力支持。譚大師的問答環節讓參與者提供了與名廚交流的機會,獲得了學習,進一步促進了澳洲餐飲業商會在全球美食交流中的重要地位。這場國際合作無疑對商會的發展起到了積極的推動作用
此外,晚宴上澳洲華人餐飲業商會的重要成員和業界專家分享他們的寶貴經驗。餐飲業界同行交流意見,建立有價值的聯繫。
這是一個絕佳美好的一天,讓我們一起慶祝新春的到來,品嚐譚國輝先生的美食創作,共同度過一個難忘的夜晚。