魏不飽關廟麵

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品牌創始人魏厚平先生，平潭人，19歲的時候為了夢想離開了家鄉，獨自一人來到了台灣。在異地他鄉，在最艱辛的時候，他來到了台南，一碗熱呼呼的手工關廟面，讓他嘗出了對台南的感情，嘗出了一種叫“永不言棄”的匠人精神。 20多年過去了，他決定離開了台灣回到家鄉。但他始終都沒有忘記過第一次品嚐台南關廟面的味道，至今能依舊感到“幸福”的面。美食，總是讓人不斷掛念，關廟面透著濃濃的台南陽光味，傳承著制面世家的匠心精神。他總是經常說：“時代在進步，而傳承卻在失去，印像中能夠堅持手工做面的已經寥寥無幾了。”於是他下定決心創立品牌，希望想把台南陽光味帶到大陸，傳承古法手工工藝，讓更多人嚐到地道的台南關廟面。這就是他的夢想！

魏不飽關廟麵，米粉，油蔥酥