說到最具代表性的碳酸飲料，應該很多人會先聯想到可樂。原本的可樂是以「可樂的果實」為原料的，但是現代的可樂中大多沒有包含可樂的果實，在世界各地的速食店、家庭餐廳，甚至連高級餐廳都有提供，是全世界最愛喝、最普及的碳酸飲料。