Menjadi program studi yang unggul dalam bidang Teknologi Industri Pertanian yang berbasis sumber daya pedesaan dan kearifan lokal.

Melaksanakan pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat di bidang teknologi agroindustri yang berbasis sumberdaya pedesaan dan kearifan lokal serta menghasilkan lulusan yang kompeten dan memiliki daya saing yang kuat dalam pasar kerja global.