O Curso de Terapia Ocupacional iniciou suas atividades em janeiro de 2023, em resposta a uma demanda regional e após ampla discussão acadêmica. Desde então, o curso forma novas turmas a cada semestre, contando com uma organização curricular que inclui diversos componentes que promovem o desenvolvimento de competências necessárias para que os estudantes se tornem protagonistas na construção de seu conhecimento.

Com uma estrutura flexível e interdisciplinar, o curso visa preparar terapeutas ocupacionais generalistas, capazes de atender às necessidades de saúde em âmbito regional e nacional. Esses profissionais estarão aptos a atuar em todos os níveis de atenção à saúde, tanto individual quanto coletiva, com compromisso com os princípios de universalidade, integralidade e equidade do cuidado. Além disso, o curso estimula a participação na pesquisa e no desenvolvimento científico.