A disciplina tem por objetivo geral fornecer um entendimento físico, químico e biológico das principais biomoléculas, dando ênfase à relação entre estrutura e função, bem como discutir algumas das técnicas mais importantes utilizadas em bioquímica.
A disciplina tem por objetivos gerais apresentar apresentar as principais vias metabólicas, catabólicas e anabólicas, das três principais classes de macromoléculas: proteínas, carboidratos e lipídios. Enfatizando suas reações, produtos formados e mecanismos de regulação. São abordados diversos aspectos do metabolismo celular tais como os princípios da bioenergética, a via glicolítica , o ciclo do ácido cítrico, a oxidação de ácidos graxos, a oxidação de aminoácidos e a produção de uréia, a fosforilação oxidativa, a biossíntese de lipídios, e por fim, discorrer sobre a integração e a regulação hormonal do metabolismo de mamíferos.
Esta disciplina tem como objetivo capacitar os alunos com conhecimentos teóricos e práticos sobre os processos
envolvidos na expressão, purificação e análise de proteínas recombinantes. A disciplina abordará técnicas essenciais
para a produção de proteínas, incluindo a expressão em sistemas heterólogos, métodos de purificação e técnicas
cromatográficas, além da análise de interações proteicas utilizando técnicas como pull-down, imunoprecipitação e
ELISA. Esta é uma disciplina focada na obtenção de amostras proteicas de qualidade para serem utilizadas em técnicas biofísicas diversas.
Esta disciplina tem como objetivo capacitar os alunos em técnicas biofísicas para o estudo de macromoléculas biológicas. Serão apresentados conceitos e metodologias essenciais de diversas técnicas espectroscópicas, calorimétricas e de espalhamento de luz utilizadas para a análise estrutural, dinâmica e funcional de biomoléculas. A disciplina visa ainda proporcionar uma base sólida nos conceitos teóricos de termodinâmica e de espectroscopia aplicadas a sistemas biológicos. Ao final do curso, os alunos estarão aptos a aplicar essas ferramentas experimentais para a análise de proteínas, peptídeos e membranas biológicas, contribuindo para avanços na pesquisa científica na área de biofísica molecular.
Avanços em Bioquímica e resultados de pesquisa do laboratório. Temas livres apresentados por alunos e professores