♥ 호텔제과제빵과 ♥
♡동원대학교 호텔 제과제빵과 sns링크♡
2020.12.11
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인스타그램-https://www.instagram.com/tongwonuniv/
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카페같은 바리스타실~
우리 학생들이 제일 기다려하고 재밌어하는 바리스타 수업!!
(학생들 수업하러 오는것이 아니라 삼삼오오 카페 모임 오는듯~ ㅋ)
아메리카노 한잔이요~ㅎ
♡ 2019 동원축제 ♡
2019.05.16~17
19년도 동원 축제는 1학기에 열리게 되어 아주 화창한 날 진행하게 되었는데요!
학과 특색을 살린 칵테일 판매 부스인 "호경 HO BAR"를 운영하며 학생들에게
시원한 음료를 판매하고 수익금으로는 치킨 파티를 하며 재미있는
이틀을 보냈습니다!
7월
◇ 제과 & 바리스타 경연대회 ◇
대한민국 국제 요리 제과 & 바리스타 경연대회
호텔제과제빵과 학생들이 교수님과 열심히 준비하고 노력하며
제과 & 바리스타 자격증을 단체 취득하게 되었습니다!
학생들이 많이 행복해했던 날이었습니다~
6월 4일
◇디저트앤케이크디자이너 자격증 취득 ◇
케이크 디자이너 자격증
호텔제과제빵과 학생들이 자체 동아리를 만들어 교수님과 열심히 준비하여
디저트앤케이크디자이너 자격증을 단체 취득하게 되었습니다!
#일상 기록
◇에그타르트 실습◇
에그타르트
호텔제과제빵과 학생들이 수업시간에 에그타르트를 만들고 교수님께서
설명하시는 것을 듣고 있는 사진입니다.
호텔제과제빵과는 매일 맛있는 디저트를 만드는 실습을 진행합니다!
#일상 기록
◇바리스타 실습◇
핸드드립 실습
호텔제과제빵과 학생들이 수업시간에 핸드드립을 실습하는 사진입니다.
교수님께서 시연하시는 모습을 집중해서 보고 있는 학생들!
◇월드마스터셰프대회 디저트부분 수상 ◇
월드마스터셰프대회 디저트부분 수상
호텔제과제빵과 학생들이 동아리를 만들어 대회에 참가하여 수상한 뒤
총장님과 상장을 들고 찍은 사진입니다.
◇2021 캡스톤 디자인 ◇
2021 캡스톤 디자인 현장
호텔외식경영과 학생들이 2년의 수업을 마무리하는 행사로 학부모님들을 초청하여
식사와 음료를 대접하는 시간을 가졌습니다!
◇바리스타 자격증 취득 ◇
바리스타 자격증 취득
호텔제과제빵과 학생들이 열심히 노력해 취득한 바리스타 자격증 기념 사진 입니다!
바리스타 시간을 좋아하는 학생들 중 95%가 자격증을 취득했습니다!!!
#일상기록
◇떡 제조 실습 시간 ◇
떡 제조 실습 시간
학생들이 떡 제조 실습에 열심히 참여하고 있는 모습입니다!
떡제조 기능사 자격증 품목도 배우고 제과제빵에서 배운 기술들을 활용해 츄전 떡들고 만들어보는 시간이었습니다!
언제나 열심히 하는 호텔제과제빵과 학생들!
◇2023 국제요리&제과 경연대회 ◇
2023 국제요리&제과 경연대회
학생들이 국제요리&제과 경연대회에 참여한 날입니다!
400팀이 참가한 큰 대회에 참여한 학생들을 위해 선배들도 와서 응원하고, 많은 추억을 쌓은 날입니다!
총장님께 표창도 받는 뜻깊은 시간이었습니다!
◇2023 캡스톤 디자인 전시회 ◇
2023 캡스톤 디자인 전시회
캡스톤 디자인 전시회 날입니다!
호텔제과제빵과 학생들이 2년간 배워온 기술들을 이용해 만든 작품들이 모두 멋진 작품들이었습니다!!
학생들이 마지막까지 작품을 세세하게 확인하는 모습이 아주 멋있었습니다