課程教材

中一及中三級使用校本教材筆記。

中一課程內容包括食營養與飲食、布料特性、家務技能、縫紉等，再配合網上的資源進行教學活動。中三課程內容包括長衫技藝、縫紉及烹飪技巧為主。

為了鞏固學生的技巧，老師拍攝了不同的短片，包括級縫紉針步及縫紉機使用並已上載學科網頁，以供學生作翻轉課室之用。