Høsting og aktiviteter for barn og unge som en del av Grønt Flagg
Grønn Barneby og Voll gård ønsker velkommen til kurs for ansatte i barnehager og skoler.
Høsten er her og i løpet av denne kursdagen vil vi komme innom mange ulike tema knyttet til grønnsakshagen. Vi legger opp til aktiviteter du sammen med barn og elever kan gjennomføre på din enhet. Her vil du lære om innhøstingen og hvordan dette kan gjøres på en god måte sammen med elever og barn. Hva kan gjøres for å bevare grønnsakene, noe som innebærer forvelling og enkel fermentering. Vi skal lage mat av det vi finner i hagen på Voll gård, og sammenhengen mellom jord til bord til jord trekkes inn.
På høsten finnes det også masse frø i hagen. Disse kan du høste inn og bruke til neste års avling. Du lærer hvordan du finner frøene, og hvordan disse skal oppbevares. Kurset forutsetter at dere som enhet er i gang med dyrking. På kurset vil det også bli satt av tid til erfaringsutveksling. Her kan dere som deltar legge frem problemstillinger og dele tanker om hvordan årets sesong har gått.
Dato: 10. september - fra kl 09.00-14.00. Sted : Voll Gård.
Vi lager lunsjen sammen, så la matpakke ligge igjen hjemme. Ta med skjærefjøl, kuttekniv, kaffekopp og turtallerken.
Kurset vil i stor grad foregå utendørs, så vær kledd til å være ute uansett vær.
NB: Det er plass til 20 deltakere på kurset. Prinsippet om ”førstemann til mølla” gjelder.
Frist for påmelding er fredag 5. september.
Ved spørsmål om kurset - ta kontakt med: Bjørn Arild Silseth, tlf: 95 90 71 00,
eller Roy-Inge Sivertsen, tlf: 93 02 54 45
Med hilsen Grønn Barneby og Voll Gård.