Головними пріоритетами роботи кафедри є дослідження вдосконалення механізму економічного розвитку в контексті формування нової цивілізаційної моделі України, актуальних тенденцій розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства, розробки системи управління відтворенням біологічного потенціалу національного багатства України.
Науково-дослідна робота кафедри спрямована на реалізацію таких основних завдань:
надання посильної інтелектуальної й матеріальної допомоги молодій Українській державі у формуванні реалістичної, прагматичної та ефективної політики у сфері наукової, науково-технічної та освітньої діяльності;
досягнення європейського та світового рівнів фундаментальних і прикладних досліджень;
розробка наукових концепцій, оцінок і прогнозів соціально-економічного розвитку держави;
підготовка наукових кадрів вищої кваліфікації;
сприяння подальшій інтеграції вітчизняного інтелектуального потенціалу у світовий науково-технічний і соціально-культурний простір.
Напрями наукових досліджень науково-педагогічних працівників кафедри:
еколого-економічні аспекти ресурсокористування та охорони навколишнього середовища;
екологічна політика в умовах модернізації господарюючих суб'єктів;
оцінка можливостей переходу до сталого природокористування;
формування та реалізація організаційно-економічного механізму екологічного підприємництва;
сучасні тенденції та стратегії розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу;
новітні технології в галузі туризму та готельно-ресторанному бізнесі;
планування та прогнозування діяльності підприємств в галузі туризму;
стратегічне управління розвитком підприємств торгівлі та сфери послуг;
перспективи залучення прямого інвестування у формуванні конкурентоспро-можності підприємства;
економіка і управління підприємствами на ринку товарів і послуг;
формування стратегічного потенціалу торгового підприємства.