26 січня студенти Кафедра Індустрії гостинності та сталого розвитку у рамках дисципліни «Логістика сфери обслуговування» взяли участь у вебінарі «Логістичні тренди 2022»

В рамках вебінару говорилося про тенденції, що склалися в галузі логістики, які визначать розвиток цієї галузі на найближчі роки

Дякуємо спікеру - Андрію Скидану

• Генеральному директору Асоціації Міжнародних Експедиторів України - АМЕУ

• Сертифікованому тренеру FIATA Міжнародної федерації транспортно-експедиторських асоціацій ФІАТА

• Інструктору International Air Transport Association (IATA) Міжнародної асоціації повітряного транспорту ІАТА з авіавантажних перевезень, у тому числі з перевезення небезпечних вантажів, за розкриття дуже актуальної теми!

Проблеми з функціонуванням ланцюжків постачання привернули увагу як уряду провідних економік світу, так і венчурних інвесторів – завдяки чому ми станемо свідками бурхливого розвитку технологій та становлення нових логістичних концепцій.

Програма міжнародної мобільності студентів "Відкрий себе світові", яка відкриває шлях нашим студентам Кафедра Індустрії гостинності та сталого розвитку до кар’єрного зростання та перспективи працевлаштування у міжнародних компаніях

Кафедра Індустрії гостинності та сталого розвитку було проведено презентацію міжнародного проекту з практичної освіти для студентів Work and Practice Germany. На цьому заході доповідач від компанії RAJ – Personsalservices пані Юлія поділилась основною інформацією щодо можливості навчання, працевлаштування та обміну досвідом між німецьким компаніями та зацікавленими студентами. Також вона відповіла на додаткові питання щодо особливостей стажування у зв’язку з проти пандемічними обмеженнями.

Поєднання теорії з практикою, майстер-класи та стажування, викладачі-практики та зустрічі із успішними людьми - усе це мотивація і величезний стимул рухатися уперед!

08 грудня 2021 року на Кафедра Індустрії гостинності та сталого розвитку відбувся практичний майстер-клас з дисципліни «Барна справа», яку проводили фахівці школи сомельє WINETIME ACADEMY

Сьогодні з нами ділилися своїм професіоналізмом:

Лідія Якшина -працює з 2003 року із вином. Має виноробну освіту. Сомельє - це покликання, спосіб життя та спосіб мислення.

Олександр Петренко - працює з алкоголем понад 18 років, але тільки з WINETIME ACADEMY почав осягати всю красу, різноманітність та незбагненність алкогольних напоїв. І розуміє що, життя не вистачить, осягнути цю різноманітність смаків та досконалість гастросполучень.

Сомелье розповідали про:

• суть, форми та особливості барної справи та роботи сомельє.

• актуальну проблематику щодо особливості подачі алкогольних напоїв

• та приготування коктейлів

• історії споживання алкоголю.

• Після такої зустрічі наші студенти тепер знають та розбираються у алкогольних напоях професійно «на максималках»