Welcome to Thai President Foods PCL

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คือ ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ ที่ทำจากแป้งสาลี มีโปรตีนสูง แต่งรสกลิ่นและน้ำมันปรุงรสในอัตราส่วนที่เหมาะสม บรรจุในซองขนาดเล็ก ส่วนมากเป็นรูปสี่เหลี่ยม ใช้เวลาในการปรุงไม่เกิน 5 นาที

มาเริ่มด้วยประวัติความเป็นมาซักนิด อ้างอิงจากวิกิไทยและอังกฤษ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ถูกคิดขึ้นโดยคุณ โมโมฟุคุ อันโดะ จากบริษัทนิสชิน ฟู้ดส์ ประเทศญี่ปุ่น โดยเขาพัฒนาเอาเส้นบะหมี่มาทอดแล้วอบแห้งให้สามารถเอากลับมาใส่น้ำร้อนกินได้อีกครั้ง ก็คือการถนอมอาหารอย่างหนึ่งเนอะ และเจ้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้ก็ถูกวางขายครั้งแรกในโลก(แน่นอนว่าขายที่ประเทศญี่ปุ่น)เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2501 ยี่ห้อตอนนั้นคือ ชิกิง ราเมง ราคา 35 เยน ต่อมาก็มีผู้ผลิตเจ้าอื่นๆผุดขึ้นทั้งในจีน ไทย เวียดนาม อินโดนีเซีย เกาหลีใต้ อเมริกา อ้างจากวิกิเขาบอกว่า ประเทศไทยใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจ เนื่องจากมีราคาถูก หาซื้อง่าย