Цель исследования : Проверить, можно ли вырастить витаминную зелень зимой, в домашних условиях. Наблюдать за ростом и развитием выращиваемых растений. Узнать, чем полезны для нашего организма эти растения.

Гипотеза: Для выращивания зелени в комнатных условиях необходимы земля, свет, тепло, вода.

Зеленый лук, петрушка, листья салата полезны людям (особенно зимой и весной), так как в нем много витаминов.