營養教育

活動時間：114.3.14(五)  8：40~9：20(二年級)

                  114.3.18(二)13：30~14：10(一年級)

活動地點：神岡國小 視聽教室

參加對象：低年級 

成果內容概述及感想： 

主題：前進美食魔法星球--低年級營養教育

小朋友，你知道你每天吃的食物，能夠帶給你活動和長大的養分嗎?
我們每天都要攝取六大類食物，你知道是哪些食物嗎?
全榖雜糧、豆魚肉蛋、乳品類、蔬菜類每天都要吃到喔，
還有要吃2個小拳頭的水果份量，油脂堅果要吃一個大拇指"讚"的數量，

神小營養師針對低年級安排2場營養教育講座，前進美食魔法星球，均衡飲食，當一個健康魔法師，才不會被偏食魔王打敗唷!

活動時間：114.3.12(三)  9：30~10：10

活動地點：神岡國小 203教室及廚房 

參加對象：203 

成果內容概述及感想： 

主題：認識我們的午餐廚房

神岡國小中央廚房提供全神岡區國小3700餐午餐，為了推廣營養教育，規劃了清楚明亮的參觀走廊，讓學生可以透過觀察廚房叔叔阿姨認真工作的情況，了解完成一道營養午餐的辛勞，進而體會『誰知盤中飧，粒粒皆辛苦』的精神，學習把飯菜吃光光。

今天2年3班的小朋友，跟著營養師的腳步，先透過簡報認識午餐製作流程，再實際走訪午餐廚房，看到叔叔阿姨們認真的身影，小朋友都感到十分新鮮有趣，也都承諾未來要把飯菜吃光光! 

活動時間：113.11.21(四)  8：00~8：40 

活動地點：神岡國小 視聽教室 

參加對象：三年級全體學生 

成果內容概述及感想： 

主題：永續飲食之地球守護站

近年來的氣候異常，因為累積了大量的溫室氣體，使地球的溫度愈來愈高，也讓我們的生活環境因此受到危害。如何保護我們的地球，鈺娟營養師利用生動有趣的影片，讓小朋友認識溫室氣體-碳排放、過多的碳排放對我們的生活的影響，我們如何建立永續的友善環境、食用對環境友善的永續綠飲食(如植物性的蛋白質-大豆和它的好朋友們)；台灣是海島國家，有豐富的水產海鮮，營養師帶大家認識台灣在地、當盛產季的各種海鮮，培養永續漁業的觀念，學校營養午餐裡的三章一Q就是聰明的永續消費方法喔~

小朋友聰學會聰明選擇食物並珍惜食物，守護地球，讓我們一起從吃開始。。 

活動時間：113.10.8(二)  14：20~15：00 

活動地點：神岡國小 視聽教室 

參加對象：五年級全體學生 

成果內容概述及感想： 

台灣素有「水果王國」美譽，社頭芭哥樂妹農場的蕭百容老師(食農教育講師)帶領大家認更深入認識我們常吃的芭樂：芭樂屬於「桃金孃科」的特性，介紹芭樂從種植、抽梢、開花、結果、套袋、採收需要四個多月，符合三章一Q的芭樂的種植特性(除草、施肥)，除了讓同學認識各品種的芭樂和芭樂的營養，還教導小朋友如何挑選好吃的芭樂，在台灣，除了彰化社口有好吃的芭樂，在彰化溪州、高雄燕巢也有好吃的芭樂。豐富、活潑有趣的課程內容，藉由題目問答、品嚐CAS截切芭樂、填寫學習單，讓每個孩子都變成愛吃水果的小達人。