สมาคมภัตตาคารไทย x สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย เดินหน้าจัดงาน Thailand Food Travel Mart 2024

เมื่อวันที่ 25 ตุลาคม 2567 คุณฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย และ คุณเสาวนีย์ คำแฝง ผู้อำนวยการสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย พร้อมด้วย นางสาวกานต์มณี ทองน้อย ผู้จัดการฝ่ายบริหาร หารือแนวทางการดำเนินโครงการ Business Matching ในงาน Thailand Food Travel Mart 2024 เพื่อเพิ่มโอกาสและช่องทางการตลาดให้กับสมาชิกและผลผลิตของเกษตรกรเครือข่าย

สมาคมภัตตาคารไทย ได้ประชาสัมพันธ์งาน Thailand Food Travel Mart 2024 ซึ่งการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) คือการท่องเที่ยวที่เน้นการสัมผัสประสบการณ์อาหาร เป็นหนึ่งในกระแสการท่องเที่ยวที่ช่วยสร้างรายได้เข้าประเทศเป็นอย่างดี เป็นหนึ่งในSoft Power หลักของของประเทศไทย และสนับสนุนเชื่อมโยงสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพปลอดภัยเป็นวัตถุดิบสำคัญที่จะทำให้การปรุงอาหารไทยได้มาตรฐาน โดยจะมีร้านค้าเข้าร่วมงานประมาณ 200-300 ราย จากทั่วประเทศ ระหว่างวันที่ 22-24 พฤศจิกายน 2567 ณ ตึก Phenix ประตูน้ำ (พันธ์ทิพย์เดิม) พร้อมทั้งเชิญสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย และคณะทำงานศูนย์ประสานงานและประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรและอาหารเข้าร่วมงานดังกล่าว เพื่อร่วมขับเคลื่อนนโยบายศูนย์ AFC ให้ยกระดับเกษตรและอาหารไทยในอนาคต