Salmone Norvegese con insalatina e maionese al basilico
14.00Acciughe del cantabrico
Con burro e pane arrostito10.00Tonno di coniglio
9.00Carne cruda
All' Astigiana9.00Tomini con miele e nocciole
9.00Girello di fassona
con salsa tonnata9.00Peperoni arrostiti con acciughe
9.00Carpaccio di spada affumicato
9.00Carpaccio di tonno affumicato
9.00Agnolotti Monferrini
al Sugo di Arrosto9.00Panzerotti di magro
Con salsa di noci9.00Tajarin
al ragù8.00Chicche di patate
al ragu' dell'orto9.00Stracotto di guanciale di vitello
15.00Filetto di vitello alla senape con pepe rosa
15.00Costolette di agnello alla piastra
16.00Filetto di vitello alla piastra
15.00Carpione
13.00Roastbeef con rucola e podorini
14.00Verdure miste cotte
4.00Verdure miste grigliate
4.00Patate
al forno4.00Insalata base
4.00Coppa nocciolata
7.00Coppa amarenata
7.00Fragole con gelato
5.00Tuile
Lingue di gatto con crema pasticcera e frutta10.00Bunet
5.00Pannacotta alla batida de coco
5.00