La Dra. Laura Liliana Acosta Sotelo es egresada del Doctorado en Biosistemática, Ecología y Manejo de Recursos Naturales y Agrícolas (BEMARENA) del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, donde desarrolló investigaciones orientadas al manejo sustentable de residuos agroindustriales y su aplicación en sistemas agrícolas. Su formación académica se enfoca en el estudio de la fertilidad y salud del suelo, así como en el aprovechamiento de materiales orgánicos con potencial agronómico.

Su trabajo doctoral se centró en el manejo del bagazo de agave tequilero, evaluando su proceso de descomposición y su contribución en la mejora de las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Sus líneas de interés incluyen la sustentabilidad agrícola, la microbiología de suelos, el manejo de residuos orgánicos y la valorización de subproductos agroindustriales como alternativas para fortalecer prácticas agrícolas sostenibles.

Ingeniero Industrial, Maestro en Sistemas Computacionales, Doctor en Educación en Innovación Tecnológica. Profesor de tiempo completo en la Unidad Académica Zapopan, 25 años de servicio en esta institución. De 2002 a 2012 participó en la institución como jefe de carrera de ingeniería industrial, consolidando la carrera, se obtuvo la certificación ISO y la acreditación ante CACEI. Miembro de la Academia de Ingeniería en Gestión Empresarial. Diseñador en la carrera gestión empresarial en línea. Proyectos de investigación: Desarrollo de una herramienta para apoyo al aprendizaje del cálculo diferencial, Factores determinantes en la deserción escolar de estudiantes del ITMM, Análisis y diseño de un sistema de apoyo para el área de tutorías, Implementación del Análisis y Diseño de un Sistema de Apoyo para las Actividades del Área de Tutorías de la Carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial.

Físico con doctorado en Ingeniería Física, posee una amplia experiencia en la investigación tecnológica, la gestión académica y la docencia. Asimismo, ha logrado la autorización de recursos estatales y federales para el desarrollo de proyectos de investigación para las instituciones donde ha trabajado. Formado como científico (físico) en la UNAM, ha dirigido numerosos proyectos de investigación básica y aplicada.

Ha sido miembro del Comité Estatal I+D+i (Investigación, desarrollo e innovación) del estado de Jalisco. Ha recibido diversas distinciones y premios en el ámbito de desempeño académico. Cuenta con numerosas publicaciones arbitradas y memorias de congresos internacionales. Ha sido miembro del Sistema nacional de Investigadores SNI (2006-2009, actualmente en proceso de reingreso), y contado con reconocimiento a la trayectoria académica y perfil deseable (2007) del PROMEP. Ha sido profesor-investigador en instituciones como la UNAM, la UdeG, el Tecnológico de Lagos de Moreno y el Tecnológico de Mascota, donde actualmente labora. Líneas de investigación: Técnicas avanzadas de reciclado de residuos productivos, tecnologías para la obtención de agua atmosférica y técnicas de electrocultura.

https://scholar.google.com/citations?user=3jq1bRQAAAAJ&hl=es

Angélica Janeth Horta Aguilar es Ingeniera en Innovación Agrícola Sustentable, egresada del Instituto Tecnológico de Tamazula, institución donde actualmente se desempeña como docente. Cuenta con una sólida trayectoria en el ámbito académico y científico como autora de diversos artículos, libros e investigaciones especializadas. Su profunda pasión por el campo y los procesos productivos la impulsa a conectar la ciencia con la práctica agrícola, formando a las nuevas generaciones de profesionales bajo un enfoque de sostenibilidad, innovación y desarrollo tecnológico para el sector agropecuario

El Dr. Juan Pablo Mojica Sánchez es Doctor en Ciencias Químicas con especialidad en Química Computacional y Teórica por la Universidad de Colima. Cuenta con reconocimiento al Perfil Deseable PRODEP y pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y a un cuerpo académico. Sus líneas de investigación se enfocan en química computacional, modelado molecular, teoría del funcional de la densidad (DFT), nanomateriales, adsorción molecular e innovación agrícola sustentable. Ha participado en publicaciones científicas indexadas y en diversos foros nacionales e internacionales. Actualmente se desempeña como Profesor-Investigador del TecNM/ITJMMPyH UA Tamazula.

Francisco Javier García García es Ingeniero Bioquímico por el Instituto Tecnológico de Jiquilpan y Maestro en Producción Agrícola Sustentable. Actualmente se desempeña como docente en el Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez, Unidad Académica Tamazula, donde participa en actividades académicas y de investigación relacionadas con agricultura sustentable y manejo de cultivos. Actualmente cursa estudios de Doctorado en el CIIDIR Michoacán, desarrollando investigación enfocada en la conservación del patrimonio agrícola y el mejoramiento de maíz nativo mediante estrategias sustentables. Sus líneas de interés incluyen bioestimulantes agrícolas, sustentabilidad, conservación de recursos fitogenéticos y producción agrícola.

Basado en su trayectoria, Luis Fernando Soto es un profesional integral: Ingeniero Agrónomo Fitotecnista con Maestría en Horticultura. Su paso por el gobierno, la iniciativa privada y su faceta como empresario le otorgan una visión práctica y estratégica única. Destaca por sus conocimientos avanzados en producción bajo agricultura protegida, labranza de conservación, agricultura regenerativa, combinando teoría y experiencia de campo. Su principal interés radica en la formación de estudiantes con ejemplos reales del sector productivo y con respeto por el medio ambiente. Un académico que entiende los desafíos del agro desde todas las trincheras.

Licenciada en Biología por la UNAM con una maestria en Ciencias en Producción Agricola Sustentable por el Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, IPN, Unidad Michoacán. Actualmente me desempeño como docente en el Instituto Tecnologico José Mario Molina Pasquel y Henriquez, Unidad Academica Tamazula, academicamente me especializo en Botánica especificamente en diversidad y riqueza de plantas.

Profesor Investigador

Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez

Unidad Académica Tamazula

Maestría en Biotecnología Productiva por el Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del Instituto Politécnico Nacional, Ingeniería en Biotecnología por el Instituto Tecnológico de Sonora, cuenta con reconocimiento PRODEP y es miembro del cuerpo académico Agrotecnología. Ha trabajado en investigación en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz yTrigo, colaboración de investigación en empresa y docente del programa de agronomía de la Universidad Autónoma de Baja California. Cuenta con participación en congresos nacionales e internacionales, publicación de capítulos de libros y artículos científicos. Actualmente es profesora investigadora del Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez.

Profesor investigador en el Instituto José Mario Molina Pasquel y Henríquez Unidad Académica Arandas. Cuenta con reconocimiento perfil deseable PRODEP y Candidato a Investigador Nacional por el SNII. Miembro del Cuerpo Académico PRODEP "Desarrollo de Tecnologías para el Diseño y Caracterización de Biomateriales" clave ITJMMPH-CA-11 categoría "en Consolidación". Miembro numerario de la Sociedad Mexicanca de Biotecnología y Bioingeniería. Con gran interés en los temas de cadena de producción de agave-tequila y su respectiva tecnología ambiental, tratamiento de vinazas, aprovechamiento de bagazo y penca. Promotor de energías limpias y sustentabilidad. Miembro fundador del comité organizador del Simposio Virtual de Investigación en Ingenierías TecMM y su canal de YouTube, miembro del comité editorial de la revista ScientiaTecnológica y promotor de divulgación científica. Ha dirigido tesis y proyectos de residencia profesional en las áreas de ingeniería, promotor de espacios de educación dual para estudiantes de ingeniería así como de los veranos de investigación Delfín y AMC.

La Ing. Nayeli Castañeda Cuevas es especialista en Ingeniería en Industrias Alimentarias por el Instituto Tecnológico de Tamazula. Cuenta con una sólida trayectoria profesional que incluye roles de analista de calidad en el Ingenio Tamazula y en la Industrializadora Los Cuates. Actualmente es docente en el TECMM Unidad Tamazula, donde imparte cátedras sobre tecnología de alimentos, química y gestión de inocuidad. Posee certificaciones en Lean Six Sigma (Green Belt) y tutoría académica. Su perfil destaca por la investigación en áreas de alimentos

Maestría en Ciencias en Alimentos e Ingeniero Agrónomo Agroindustrial ☺ Miembro del Comité de Investigación, Perfil Prodep, miembro del cuerpo academico ITJMMPHCA-19  y de las Academias de Ingeniería en industrias Alimentarias e Innovación Agrícola Sustentable ☺ Tutor y asesor de alumnos en investigaciones Agronómicas y Alimentarias en Tesis, trabajos de Verano científico, en programa Delfin, en residencias y participaciones en trabajos de Titulación, Promotor de charla TEC e Instructor del diplomado Competencias Docentes, Dreava, Educación inclusiva y Tutorías ☺ Formación Profesional en: Conservas San Miguel Gto. (Gte. de producción), Nestle Mexicali BC. (Encargado de CD), Agrocomercial de B.C. Tijuana BC. (Encargado Rancho y Químico Alimentos), CESEN Tijuana BC. (Ing. Seguridad e higiene industrial), AgroVaC Sin. (Supervisor de Molino trigo), Cremería Cajeme Son. (Supervisor), Laboratorio Carval Son. (Analista de alimentos) y Centro Acuícola Cajeme Son (Técnico)

El maestro Eduardo Cruz Cabrera es un destacado ingeniero, investigador y docente en Puerto Vallarta, Jalisco, reconocido por su trayectoria académica en el ámbito de las ciencias exactas, la bioingeniería y la optimización tecnológica. Formación Académica: Es Ingeniero Bioquímico en Alimentos por el Tecnológico de Estudios Superior de Ecatepec (2001). Posgrado: Cuenta con estudios y desarrollo de proyectos vinculados a la Maestría en Ciencias en el Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta. Ha participado activamente en proyectos de investigación del campus que van desde las ciencias de la computación hasta la planificación estratégica y competitividad operativa regional en carreras como Gastronomía. Su trabajo incluye la aplicación de modelos matemáticos y de ciencias de la computación para resolver problemas complejos de ingeniería. Coautor del artículo especializado Optimización mediante el algoritmo de Enfriamiento Simulado, presentado en el X Congreso Internacional sobre Innovación y Desarrollo Tecnológico (CIINDET). Participación en líneas de investigación orientadas a la comunicación de redes informáticas dentro del área de Ciencias Computacionales.

Ingeniera en Industrias Alimentarias con más de 10 años de experiencia en mejora continua, calidad e inocuidad, especializada en el aseguramiento de productos terminados para garantizar la satisfacción del cliente y el cumplimiento normativo. Experiencia en optimización de procesos, implementación de sistemas de calidad e innovación tecnológica para incrementar la eficiencia y competitividad en la industria alimentaria. Certificada en PSQI, avalado por  (FSMA), y  HACCP, con enfoque en gestión de riesgos, inocuidad alimentaria y excelencia operativa.

Ingeniero Bioquímico por la Universidad de Guadalajara y profesor del Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez Unidad Académica San Juan de los Lagos en las carreras de Ingeniería Electromecánica e Ingeniería Industrial. 

M. en C. Estefanía Elizabeth Cázares Álvarez es Licenciada en Genómica Alimentaria por la UCEMICH y Maestra en Ciencias por el IPN (CIIDIR Michoacán). Autora de artículos científicos y libros sobre el Potencial Biotecnológico de Spirulina, actualmente es Profesora de asignatura en Ingeniería en Industrias Alimentarias e Innovación Agrícola Sustentable en el TecMM Tamazula. Se especializa en Microbiología, Compuestos bioactivos, Confrontación planta-patógeno, Expresión génica y Desarrollo de productos lácteos fermentados regionales. Su labor impulsa la investigación aplicada, la optimización de procesos y la innovación agroalimentaria sustentable, generando un impacto directo en el desarrollo agroindustrial y tecnológico de la región.

Ingeniero Químico Industrial por la Universidad Autónoma de Nayarit. Profesor asociado “B” en el Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez Unidad Académica Arandas. Profesor-investigador en el ITJMMPYH Arandas. Ha publicado varios artículos a nivel nacional e internacional en el área de biotecnología, principalmente. Ha dirigido proyectos de residencia profesional en las áreas de ingeniería. Ha asesorado algunas tequileras de la región de los Altos de Jalisco en análisis de laboratorio para el control de procesos y optimización del proceso de producción. Ha diseñado diversos equipos de proceso para la industria tequilera y alimentaria.

Juan Antonio Ramirez Preciado es Ingeniero en Alimentos y Biotecnología por la Universidad de Guadalajara y Maestro en Ciencias en Innovación Biotecnológica por el centro público de investigación CIATEJ. Su investigación de posgrado se centró en la transformación genética transitoria del limón mexicano (Citrus aurantifolia), trabajo que derivó en el artículo "Enhancing transient gene expression in mature leaves of Mexican lime through Agrobacterium-mediated transformation", publicado en Plant Biotechnology Reports (Springer, 2025). Participó como ponente en el XI SIRGEAC (2017) con resultados sobre transferibilidad de marcadores microsatélites en especies de pino. Actualmente se desempeña como docente en CECYTEJ. (https://orcid.org/0000-0002-4036-7291)

El Dr. Charles Richard Sánchez Pérez  tiene interés en la investigación básica y aplicada en plantas. Su experiencia abarca el uso de metodologías y herramientas de bioquímica, biología molecular, ingeniería genética y bioinformática para el estudio transcriptómico y genómico de plantas de interés agronómico. Entre sus trabajos se destaca el análisis de transcriptomas de semillas de especies agronómicas de la familia pasifloras en Colombia, y la identificación global de proteínas asociadas a metales pesados (HMA) y su expresión en aguacate. Su producción científica incluye varios artículos científicos y de divulgación en revistas indexadas (https://orcid.org/0000-0001-8587-1785).

Mariana Sepúlveda Pérez es ingeniera biológica egresada de la Universidad Nacional de Colombia y actualmente cursa el último semestre de Maestría en Ciencias en Innovación Biotecnológica en la Unidad de Biotecnología Vegetal del Centro Público de Investigación CIATEJ. Sus intereses se centran en la biotecnología y virología vegetal. Su investigación actual aborda el uso de vectores virales para silenciamiento e inducción génica (VIGS y VOX) en aguacate mediante ALSV. Su producción científica incluye un artículo en The Journal of Horticultural Science and Biotechnology (2021) y el artículo de divulgación "Virus al servicio de la ciencia: silenciamiento y expresión génica en plantas” (2025).

https://orcid.org/0000-0001-7195-2381

Administrativo-Docente-Investigador

Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca

Soy Licenciado en Ciencias de la Comunicación, cuento con una Maestría en Administración y consolidé mi perfil científico con un Doctorado en Administración y Desarrollo Empresarial. 

En el ámbito del liderazgo institucional y la gestión estratégica, mi historia con el Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca es testimonio fiel de una vocación de servicio ininterrumpida que comenzó en el año 2001. En ese sentido, he fungido como Director de Planeación y Vinculación en múltiples periodos, logrando fortalecer significativamente los lazos entre la academia y los sectores productivos. Actualmente, me desempeño como subdirector de posgrado e investigación.

Para mí, el impacto docente y la calidad educativa son fundamentales, pues considero que la docencia es el verdadero motor del cambio. Desde hace 25 años he compartido conocimiento de manera transversal, impartiendo cátedra tanto en diversas ingenierías —como Sistemas, Industrial y Mecatrónica, entre otras— como en licenciaturas. Además, he tenido la oportunidad de colaborar estrechamente con otras instituciones de gran prestigio, tales como la Universidad del Golfo de México y la UNAD México. Mi labor frente al grupo ha sido respaldada institucionalmente por el Reconocimiento al Estímulo al Desempeño Docente y la distinción como Perfil Deseable PRODEP. Paralelamente, mi profundo compromiso con la mejora continua me llevó a formarme como auditor interno y evaluador de programas educativos por el CACEI, garantizando siempre los rigurosos estándares de calidad que la educación moderna exige.

Finalmente, la proyección científica y global constituye otra de mis grandes pasiones, enfocada en la generación y difusión del conocimiento. Como Consejero del Programa Delfín y miembro del grupo estratégico TecNM – PRODEP, fomento activamente la investigación científica juvenil y el relevo generacional en la ciencia. A la par, mi voz y experiencia han trascendido fronteras al desempeñarme como conferencista e instructor internacional en áreas clave como el desarrollo profesional docente, la propiedad intelectual a través del patentamiento y la innovación tecnológica. Esta trayectoria me ha permitido también participar activamente como jurado evaluador en certámenes de innovación tanto nacionales como internacionales, y consolidar mi perfil como autor científico, divulgando mis hallazgos mediante la publicación de artículos y capítulos de libros en diversas plataformas indexadas.

Soy Biólogo y Doctor en Ciencias por parte de la Universidad de Guadalajara, con especialidad en Ecología y sistemática de microartrópodos del suelo, enfocado al impacto ambiental que sufren por las actividades agrícolas. Profesor investigador del Instituto Tecnológico JMMPH Arandas, Miembro del SNI desde el 2024, profesor con perfil PRODEP. Autor y colaborador en artículos científicos, de divulgación de la ciencia y capítulos de libros. He dirigido tesis de nivel licenciatura, participo como miembro del comité organizador del Simposio de investigación y parte de comité científico para la evaluación de proyectos y artículos.