da BricksLab e casa editrice SEI
Lezione sui diversi significati di sicurezza alimentare:
garantire la sopravvivenza ai più deboli
cibo: radici e cultura
sicurezza alimentare e globalizzazione
gli OGM fra mito e realtÃ
un cibo equo e sano per tutti
Video sulle principali norme che regolano la sicurezza alimentare. Indicazioni su come rintracciare le informazioni relative agli alimenti che acquistiamo e sull'importanza di diventare consumatori consapevoli.
Casa editrice HUB SCUOLA