Ossenzijl 2022
Verslag Stentor Club Meeting, 15-18 september 2022 door André Verhoek
Op naar Ossenzijl
Het is het derde weekend van september 2022.
Acht stoere Stentors zetten koers naar Noordwest Overijssel en meren af in de haven van recreatiecentrum "De Kluft" in Ossenzijl voor alweer de derde meeting van onze Stentor Club. Na de twee succesvolle edities in Huizen (2019) en Sneek (2021) hebben we er allemaal weer zin in. De groeps-app gonsde al dagenlang van de voorpret met vaarroutes, regio-info en borrelhap-ideeën. Het weer voor de heenreis is zelfs zomers…
Intussen zijn ook nog de bemanningen van drie Stentors per auto gearriveerd die dit evenement niet wilden missen. De Kluft beschikt gelukkig ook over een hotel!
De weersverwachting is niet optimaal, maar onze schepen kunnen wel tegen een spatje en de opvarenden dus ook.
Karen en Theo Blom van De Benthe B hebben de organisatie op zich genomen. En dat hebben ze werkelijk fantastisch ingevuld. Zij verwelkomen ons in de haven die hun "home turf" geworden is. En dat klopt letterlijk want we bevinden ons midden in natuurpark "de Weerribben", een prachtig gebied waar ooit veel land is afgegraven voor de turfwinning.
Voor velen van ons is dit een nieuw vaargebied, en iedereen staat ervan versteld hoe ongelooflijk mooi het is. Voor ons evenement beschikken we over een groot grasveld waar alle schepen omheen kunnen liggen.
Er is een wisselend en vooral smakelijk programma bedacht waarin we kunnen kennismaken met elkaar, elkaars boten, de lokale natuur en… de culinaire kunsten van onze gastheer Theo.
Enkele vroege arriveerders helpen met het opzetten van twee grote tenten voor het gezamenlijke borrel- en barbecue gebeuren. Er was nogal wat nattigheid voorspeld, maar uiteindelijk blijkt die -gelukkig- vooral terug te vinden in de wijnglazen. Want het programma start op donderdag al met de steigerborrel.
De culinaire toon wordt direct gezet met heerlijke hapjes uit alle Stentor kombuizen en hotelkamers. Met eervolle vermeldingen voor zalm-amuses van Hans en de Graved Lax van Theo. Geheel in Stentor stijl is er ook prima wijn uit Roemenië. Het was weer lekker, en gelukkig was het ook lekker weer.
We verwelkomen Bernard (Aristo) en de nieuwe eigenaren van de Liberté als leuke nieuwe leden. Zij hebben hun Stentor nog niet zo lang dus voor hen is het extra interessant om de aanwezige schepen te bekijken.
Op vrijdag maken we -met lunchpakket- een boeiende rondvaart door de Weerribben in een open boot van Staatsbosbeheer. Boswachter Piet vertelt erg leuk over historie en natuur in dit gebied. We leren over turfstekers, vuurvlinders, giftige planten en we spotten een purperreiger. We houden de spieren soepel door in elkaar gedoken onder de bruggetjes door te gaan. De meegebrachte poncho’s zijn maar even nodig, we houden het bijna de hele reis droog.
’s Middags is het weer "Stentor Hiswa" en we bewonderen de "ins-en-outs" van onze buur-boten. Stabilisatie, elektronica, bestemmingen, jachtschilders… onderwerpen genoeg. Met name de spudpalen van De Benthe B en The Striker (2 stuks!) doen het goed. Afmeren zonder lijnen en fenders, het is een bijzonder en praktisch fenomeen.
Dan op naar het havenrestaurant voor een feestelijk diner. Ook daar doet de chef zijn best: smakelijke gerechten die leuk worden gelardeerd met mooie woorden van Nicole, Peter en Theo.
Voor de zaterdag staat een tocht gepland naar Restaurant Geertien in Muggenbeet. Er is een keuze: je kunt fietsen of varen met een elektrische sloep. En heel bijzonder, alle Stentor bemanningen willen op de fiets.
Hè…? Nee natuurlijk niet, we kiezen 100% voor varen. Met drie sloepen tuffen, nee zoeven we door de Weerribben. Dit keer komen de poncho’s wel van pas, het water is soms onder én boven ons. Maar ach, we zijn watersporters en het is de moeite waard: We genieten van een heerlijke lunch op een sfeervolle authentieke locatie. Daarna houdt de regen het gelukkig voor gezien.
Bij het bootjes kijken en bijkletsen die middag ontbreken Theo en Karen. Zij zijn druk met het voorbereiden van de barbecue. Daartoe hebben ze een aanhanger vol keuken-inventaris meegenomen, inclusief een Green Egg en een mega vuurplaat. Plus een tafel vol bakken met onbekende inhoud. Daarbij zien we Theo nog even bladeren in een boek van Jonnie Boer…
Als rond vijf uur de eerste gerechten uitgeserveerd worden blijkt dat we met z’n allen compleet misleid zijn. We zijn bedrogen! Want wij verwachtten een barbecue. Gewoon, met een hamburgertje, een worstje, een spiesje met verschroeide paprika en een sausje van Calvé. Prima.
Wat blijkt: Theo Blom tovert, geassisteerd door Johan en Karen, vanuit zijn mobiele keuken een aantal topgerechten die bij de Librije niet zouden misstaan. En dat voor 20 mensen tegelijk. Ongelooflijk.
Alles perfect van smaak en mooi opgemaakt. We proeven bijzondere, fraaie gerechten: Een witvis met asperge, een zalige zalm met mango, een originele Peking eend en… de lekkerste saté ooit. En dan ook nog enkele bijzonder goede vega gerechten naar recept van ene Jonnie… Dit alles afgerond met een super ijsdessert met warme aardbeien en basilicum. Wij watersporters watertanden.
Wat begon als een feestje voor motorbootvaarders lijkt opeens meer een bijeenkomst voor een gastronomisch genootschap… Gesprekken niet meer over 15W40 olie maar over Extra Virgine olie! In een oergezellige sfeer wordt daarover bij de warmte van de vuurplaat nog heerlijk en lang nagetafeld.
Hulde aan deze chef en zijn brigade voor deze spetterende finale van ons evenement. En daarmee is het dan ook echt afgelopen.
Op de zondagochtend glijden de Stentors weer één voor één de haven van Ossenzijl uit. Met tevreden glimlachende bemanningen aan boord en een extra toeter voor Theo. Het was goed.
Dank aan alle Stentor vaarders die meedachten en actief meehielpen om dit weekend tot zo’n goed feest te maken.
Een evenement als dit zal moeilijk te evenaren zijn.
Ja, héél misschien…
Als Jonnie en Thérèse Boer een Stentor kopen.
Aanwezige schepen Deelnemers
Impala Nicole en Peter
De Benthe B Theo en Karen
The Striker Paul en Lucie
Nea Tocht Johan en Ingrid
Liberty André en Annemarie
Aristo Bernard (Heleen was verhinderd)
Happy Dreams Ron en Santi
Lucullus Hans en Paulien
In het hotel
Dulcinea Victor en Trudy
Liberté
Vanuit huis
(Geen schip meer) Johan en Ben
Stentor bijeenkomst 2022
De datum van de Stentor-bijeenkomst in Ossenzijl is gewijzigd naar 15 t/m 18 september 2022, i.v.m. hinder in de vaarweg en de beschikbaarheid van de (nieuwe) locatie de Kluft, dat was Jachthaven Ossenzijl. Ook is rekening gehouden met de Hiswa. Inmiddels zijn alle bekende eigenaren gemaild, nadere informatie hieronder.
Het is het bestuur van de Stentorclub een genoegen om de leden, met hun Stentorschepen of met de auto, uit te nodigen voor de jaarlijkse reünie. Zoals jullie eerder hebben kunnen lezen, is het dit jaar een week later dan gebruikelijk, omdat er geen plaats was op de gewenste datum.
Theo en Karin Blom hebben zeer veel uit de kast gehaald om ons kennis te laten maken met natuurgebied de Weerribben.
We gaan varen en fietsen en krijgen uitleg van een boswachter van Staatsbosbeheer en ontmoeten dan ook een rietsnijder. Bovendien gaan we culinair genieten, van onze eigen steigerborrel op donderdagavond, maar ook ontbijten we een keer samen. Theo heeft 2 tenten geregeld, dus een en ander kan sowieso doorgaan.
Het diner vindt weer op vrijdag plaats in het restaurant aan de haven en de BBQ wordt deze keer geheel verzorgd door Theo en Karin, dat wordt dus weer smullen.
We gaan ervan uit dat onze ‘harde’ kern weer aanwezig zal zijn en hopen op bezoek van diverse mensen die met de auto komen en in het hotel overnachten, of in ieder geval naar het diner op vrijdag komen. In alle gevallen is het goed om snel te reserveren, zodat Theo alles kan vastleggen en er geen teleurstellingen komen. Als de deelnemers bekend zijn zal Theo nog een inventarisatie naar dieetwensen.
Degenen die met de boot komen moeten dus aanmelden door € 100 over te maken als voorschot. Nog niet aangemeld ? Geef dan even de naam, bootnaam en lengte op via het onderstaande email-adres. Meld ook als je van plan bent ons te bezoeken, met de details. Dat kan op de Stentor-rekening NL 26 ABNA 0104965150 ten name van P.L. Holleman.
Het adres van de jachthaven is: De Kluft, Hoogeweg 26, 8376 EM te Ossenzijl.