簡介

隨著全世界疫情的解封，來台觀光的外國旅客人數與日俱增，如何為這些外國旅客安排一趟合適的寶島旅程、並用英語書面介紹在地亮點是本次專題主要思考的方向，這次跨域的作品是台灣觀光英文導覽手冊，由應英科「觀光餐飲英文」和「語言與文化」兩門課程教師一同發想，在引導學生時也跨學群融入了餐旅群的專業課程「遊程規劃實務」，讓專題的內容和面向可以更加多元。