Биотехнология — важнейшая современная научная дисциплина. Фундамент для исследований не только в медицине и фармации, но и в химической, пищевой промышленности, сельскохозяйственной и экологической деятельности. Главным звеном биотехнологического процесса является биообъект – микроорганизмы, клетки, ткани и органы растений и животных, изолированные из клеток структуры (ферменты, ДНК, РНК и др.), макроорганизмы (растения, животные) и др. 

Программа бакалавриата 19.03.01 Биотехнология в нашем университете направлена на подготовку специалистов, умеющих применять биотехнологические методы в различных сферах: от фармацевтики и медицины до пищевой промышленности и экологии. 

Эта программа подойдёт тем, кто:

• интересуется биологией и химией, хочет глубже изучить живые системы и биологические процессы

• видит себя работником в сферах биотехнологии и фармацевтики, а также в их смежных отраслях

• хочет овладеть биотехнологическими методами получения биологически активных веществ

• получить знания в области клеточной и генной инженерии, биокатализа

• готов к серьёзной учёбе и научно-исследовательской работе

• стремится к прорывным открытиям и инновациям в биотехнологии

Выпускники направления подготовки 19.03.01 Биотехнология:

Знают:

• особенности технологии получения активных субстанций из различных источников (микроорганизмов, культуры клеток и тканей)

• основы эксплуатации и управления качеством биотехнологических производств, с соблюдением требований национальных и международных нормативных актов

• организацию и проведение контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции

Умеют:

• выделять продукты биосинтеза с использованием методов экстракции, сорбции и осаждения, хроматографии, ультрафильтрации и др.

• проводить биохимический анализ культуральной жидкости – конечного продукта ферментации

• осуществлять посев, культивирование клеток, выделение и очистку целевых биологически активных веществ

• осуществлять технологический процесс строго по установленным параметрам с учетом требований GMP (Upstream и Downstream процессы – основа биотехнологических производств)

• обосновывать выбор технологии производства биотехнологических и иммунобиологических лекарственных средств

Владеют практическими навыками работы:

• в микробиологических и биохимических лабораториях

• на производственных участках культивирования и выделения и очистки биологически активных веществ