特長1 東広島産米粉を使用しています
・米粉の衣でカリッとした食感に!冷めても食感が長持ち
・小麦粉より油を吸収しにくく、低カロリー!
・小麦アレルギーでも安心!
コメカラ用に開発した「コメカラの米粉」は以下のお店にて購入できます。
・広島中央地域本部 食糧センター(東広島市西条中央5-8-10)
・となりの農家 高屋店(東広島市高屋町杵原1264-1)
・となりの農家 黒瀬店(東広島市黒瀬町南方829-1)
特長2 西条酒に漬け込んでいます
・西条酒に具材を漬け込むことで柔らかく仕上がります
・酒の旨味が口の中いっぱいに広がります
・西条酒との相性ばっちり!
・具材は肉類・魚介類・野菜、どれでもOK!
監修|西條お酒とお米の会議所
事務局|東広島商工会議所 産業振興課
東広島市西条中央7丁目23-35
TEL 082-420-0302
MAIL sangyou@hhcci.or.jp