沉香的產地及等級畫分

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沉香的產地

    沉香產地有印尼、越南、寮國、高棉（柬埔寨）、馬來西亞以及巴布亞新幾內亞等地，但多屬野生來源，這些國家近年來已積極進行沉香樹的復育。沉香樹因品種、產地、氣候、水質及土壤等的不同而產生不同的香味。

沉香屬中有三種確定不具經濟價值，分別為越南產地之毒沉香、中國雲南廣東及廣西所產之白木香以及台灣蘭嶼出產之土沉香（大戢科）。

沉香品種以越南胡卡因省產之奇楠沉香為上品。而柬埔寨所產之蟻沉，香味極淳。寮國及緬甸品質與柬國等級在伯仲之間。新興產地則有巴布亞新幾內亞伊利安 省、印尼、菲律賓、蘇門答臘、馬來西亞之沙澇越、婆羅洲等地。其中巴布亞新幾內亞伊利安省之沉香產品，質地較差，而馬來西亞之沙澇越、婆羅洲的沉香與沉香 樹，則因近年越南沉香的銳減，已被很多人拿來彷充越南沉香，購買時應特別小心。

沉香等級的劃分

沉香等級的劃分主要根據沉水、顏色、香味、藥性、時間等條件來區分。

沉水：沉香能否沉水，是由沉香中所含油脂的多少決定的。一般來說，沉香的密度越大，說明凝結的樹脂就越多，品質也就越好。

顏色：根據史籍和一些藥典中的記載，按等級來分，沉香的顏色有五種：一級為綠色；二級為深綠色；三級為金絲色或微黃；四級為

                                        黃土色；五級為黑色。

香味：即燃燒時的香味，沉香的品質越好，其香味就越香甜醇厚，穿透力也越強，持續時間也越久。

藥性：沉香的味道辛辣、微苦、藥性溫和，品質越好的沉香藥效也越明顯。

時間：沉香形成的時間越久，其品質也就越好。

 沉香依顏色分六大類：

一、白臘色－為上品

二、鴨頭綠－次之

三、青臘色－再次之

四、黃臘色－可

五、烏黑色－尚可

六、虎斑色－稍差

沉香依形狀區分：

一、牛舌形－苦沉

二、粗麻形－鷹沉

三、弧形－奇楠

四、板形－人工砍伐

五、燕咀形－依地區別

六、犀牛角形－依地區別

七、附子形－依地區別

八、梭形－依地區別

沉香依原生區分：

一、生樹－生沉－藥用較佳

二、死樹－死沉－用香較佳

三、枯樹－木香－沉香專用

沉香依比重區分：

一、下沉－沉香

二、平水－雞骨香

三、樹頭－黃熟香

四、樹軀－棧香

五、樹枝－清桂香

六、樹根－馬蹄香

一般沉香與奇楠沉香比較：

一般沉香－香淺、色淡、味澀。煙凝而再散，俯能降氣。

奇楠沉香－輕軟、油味、辛辣。煙直冒而長，能治中風、口噤。

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