2. priprava jedi ob svetovnem dnevu hrane (16. oktober )
Post date: Oct 13, 2016 7:01:44 AM
Obišče nas g. Marko Cvetko, ki nam bo več povedal o jesenskih plodovkah in semenih ter o pripravi le teh.
Pomagaj si zgornjo povezavo in skupaj s člani v skupini sestavi recept za juho ali enolončnico iz sezonskih pridelkov na vrtu ali njivi. Lahko uporabite tudi domače začimbe: peteršilj, luštrek, majaron, drobnjak ... Juha je lahko mesna, zelenjavna ali brezmesna, brez koncentriranih jušnih osnov, veget, kock ipd. Velja: malo soli, malo maščob!
Pazi na omejen čas, na voljo imaš le 1 h 30 min od začetka priprave jedi do pospravljanja. Z zagovorom pridobite ustno oceno za praktično delo.
Srečno in dober tek!