Ribes nigrum is vooral bekend voor cassis dat men van de bessen maakt.
De bloei valt erg vroeg en kan schade ondervinden van late nachtvorst.
Oogsten van de zwarte bessen kan tussen juli en half augustus.
Ribes nigrum is zelfbestuivend, maar kruisbestuiving geeft meer vruchten.
De snoei gebeurt na juli en in de wintermaanden.
Latijnse naam Ribes nigrum
Plantennaam Zwarte bes
Groeihoogte max 120 - 150 cm
Bloeimaand April, Mei
Bladkleur Groen
Wintergroen Bladverliezend
Winterhardheid Goed winterhard
Standplaats Zon
Habitat Vochtige bodem
PH bodem Zuurminnend