東京大学 大学院総合文化研究科

寺田 新(スポーツ栄養学)のホームページ

略歴:早稲田大学大学院 人間科学研究科 博士後期課程修了(博士(人間科学)取得)。日本学術振興会PD特別研究員、ワシントン大学 医学部 応用生理学 教室ポスドク研究員、三共株式会社(第一三共株式会社) 研究員、早稲田大学 先端科学健康医療融合研究機構 講師、日清オイリオグループ株式会社中央 研究所 主管を経て2012年4月より東京大学 大学院総合文化研究科 広域科学専攻 生命環境科学系 准教授。

専門分野:スポーツ栄養学、栄養生理学、運動生理学

所属学会:日本スポーツ栄養学会(理事、評議員)、日本体力医学会(評議員)、日本油化学会、日本栄養改善学会、

社会的活動:日本スポーツ栄養研究誌編集委員長、体力科学編集委員、The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine編集委員、日本油化学会学術専門委員


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