Le MIEL DE MONTAGNE que fabriquent mes abeilles est
issu directement de mon petit rucher situé à 650 m d'altitude
au cœur du massif des Vosges à Basse-Sur-Le-Rupt.
Ce miel offre un arôme complexe de sous-bois
au goût équilibré avec une note légèrement corsée
(thym serpolet, érable, sapin et autres fleurs de montagne) qui persiste en bouche.
Il est extrait par mes soins au chalet.