Propriedades da água
Lição sobre a água
António Gedeão
Autógrafo assinado, a tinta azul. – 1.º v.: «Este líquido é água.».
Fonte: Rómulo de Carvalho
Lição sobre a água
Este líquido é água.
Quando pura
é inodora, insípida e incolor.
Reduzida a vapor,
sob tensão e a alta temperatura,
move os êmbolos das máquinas que, por isso,
se denominam máquinas de vapor. É um bom dissolvente.
Embora com excepções mas de um modo geral,
dissolve tudo bem, bases e sais.
Congela a zero graus centesimais
e ferve a 100, quando à pressão normal. (…)
Propriedades da água pura
Inodora
Insípida
Incolor
Ponto de fusão (congela) a 0º C à pressão normal
Ponto de ebulição (ferve) a 100º C à pressão normal
Bom dissolvente da maior parte das substâncias
Poder dissolvente da água:
solvente + soluto
= solução
Água + Sulfato de cobre
O sulfato de cobre é solúvel na água
Solução de sulfato de cobre
Solução saturada de sulfato de cobre
Já não é possível dissolver mais sulfato de cobre na água
fonte: soluções