Fa tres anys vam començar a fer compost a l' escola.
Primer vam escollir el lloc idoni pel compos tador, aprop de l'hort i no gaire lluny de la cuina, a la zona exterior que anomenem aula-natura. En aquest lloc més endavant tenim intenció de plantar-hi fruiters.
Aprop del compostador hi vam col.locar una gran caixa de fusta amb tapa on hi guardem la fulles seques dels pollancres del nostre pati i que ens serveixen per barrejar amb la matèria orgànica que ha d'anar al compostador.
Vam començar amb un compostador petit (420 l) però com que aviat vam decidir que hi volíem implicar tota l'escola i sobretot "la cuina" , el consell comarcal ens va canviar el compostador; ara en tenim un de bastant més gran, de 1100 litres de capacitat.
Preparació
Abans de començar a utilitzar-lo vam posar un gruix de 5 cm de branques primes per facilitar el drenatge i l'aeració.
Què hi posem
Al compostador escolar hi tirem només restes de fruita i verdura. Les restes de menjar cuinat, els ossos de carn i les restes de peix van al contenidor de matèria orgànica del carrer.
Com ens organitzem
En la recollida de matèria orgànica de l'escola s'hi ha implicat tothom, el professorat, els alumnes i el personal de cuina i menjador, per això des del consell comarcal una guaita ambiental va venir a l'escola per assessorar-nos sobre el compostatge.
.Els alumnes separen dels deixalles del seu esmorzar. Les orgàniques es porten 2 vegades a la setmana al compostador. Dels alumnes d'educació infantil, són els "encarregats verds" els que se n'ocupen (amb la supervisió d'un adult).
.Els alumnes de primària també tenen l'encarregat verd, que és el que fa aquesta feina.
.El personal de cuina separa les restes de fruita i verdura que han d'anar al compostador de l'escola de les altres restes orgàniques que van al compostatge del poble.
.El personal de menjador té cura de la separació que fan ells mateixos o els propis alumnes de les restes orgàniques del plat.